地上300メートル。
日本一高いビル「あべのハルカス」。
多数の人が行き交う巨大ビルの隣に、小さなたこ焼き屋さんがある。
たこ焼きの名店として、有名な人気店「やまちゃん」本店。
あのミシュランガイドにも掲載されたお店。
やまちゃん本店（天王寺）でたこ焼きを食べる！
たこ焼き やまちゃん本店（大阪市・阿倍野区）
1月。真冬の夜。「あべのハルカス」からのビル風が吹いて、ものすごく寒いと聞いていた『やまちゃん本店』がある通り。
覚悟して行ったが、それほど寒くない。
「あんまり寒くなくてよかったなぁ……」
いつも行列ができているとも聞いたが、夜だということもあり空いている。
店先のメニューを眺める。
あべのたこ焼き「やまちゃん」本店のメニュー
- 8個／440円
- 10個／550円
- 16個／880円
さらに味付けが選べるようだ。
- ベスト（何もつけずにそのままで）
- ヤング（ソース・マヨネーズ）
- ヤングB（自家製醤油・マヨネーズ）
- レギュラー（ソース・青のり）
- 辛口（自家製醤油・青のり）
少し迷いながら「たこ焼き10個……」と注文すると「味付けは？」と聞かれる。
何もつけない「ベスト」も面白い。
が、しかし今年（2018年）で36歳、まだまだピチピチで肌が張り裂けそうな竜一。
「や、ヤングで……！」
高知でもお馴染みの「ソース＆マヨネーズ」を選択した。
たこ焼き10個入り・ヤング（ソース＆マヨネーズ）
たこ焼きやまちゃん本店「たこ焼き・ヤング（10個入り）」
冷めると台無しになるたこ焼き。
見ると、みんな店先の路上で立ち食いしている。
その人々に混じって私も食べる。
フタを開けた瞬間、寒い外気に白い湯気が立ち上る。
まさに蒸気機関車……！
雪景色の中をゆく、蒸気機関車……!!
たこ焼きに爪楊枝をさし、食べようとしたが、生地が裂けて爪楊枝は抜けてしまう。
「噂に聞いた薄皮。生地のやわらかさが尋常ではない……」
それでもなんとか口に持っていく。
熱っ……！
あつ！あつ！あつっ……！
想像よりも5段階くらい上をいく、熱さ……！
「おでんに入っている、餅巾着を食べたら思いのほか熱かった、それに通ずるものがある……」
この球体の中に……
こもってんだ……！
熱が、大阪の情熱がっ!!!
中はトロトロ。上質のトロマグロに近い。
「マグロだって食べたいよなぁ……」
たこ焼き……
食べたいよなぁっ……!!
風は吹いていないが、寒い。
おそらく外気温は4℃ほどだろう。
コートを着たお姉さんも、イカツイ風貌のお兄さんも、茶髪の女の子も、みんな口から湯気を吐き、丸いたこ焼きを食べている。
大阪の味を食べている。
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たこ焼き「やまちゃん本店」の所在地、営業時間、定休日、駐車場
所在地／大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-34（地図）
営業時間／11:00～23:00（日曜・祝日は22:30まで）
定休日／第3木曜日
駐車場／無（竜一は1時間600円、あべのハルカスの駐車場にとめました。たこ焼きより駐車場代が高かったです。汗）
