老若男女に愛される・・・
高松の大型セルフうどん店・・・！
セルフうどん キリン
独特の店名、巨大な店舗。
讃岐うどん好きで知らない人はいない、セルフうどんの超有名店。
店舗の外壁にはキリンの絵。
「キリンだけではない！ゾウだっているゾウ・・・！」
2015年8月にリニューアルオープンした「キリン」
『株式会社 平本店』。香川県内に6店のセルフうどん店を展開する、平グループの1店として巨大な倉庫を改装し、2001年より営業されていた『キリン』。
だったが年月の経過と共に老朽化した店舗を建て直すため、2014年10月から長期休業に入り、その間ファンはまさにキリンのように首を長くして再オープンを待ち続けた。
そして迎えた、2015年8月。
じつに10か月ぶりの『キリン』復活オープン。
「待っていたゾウ」そんなファンの念がキリンの壁に憑依した結果、誰が描いたわけでもなく、自然と浮かび上がってきたのが外壁のゾウだと言われている（なわけない）。
セルフうどん「キリン」のメニュー
いざ入店した店内。入口から一番奥にあるセルフレーンまでが遠い。そしてセルフレーン自体も長い。
「これはいい運動になる・・・」
メニューは、かけうどん（1玉）180円から。
「自販機でペットボトルのお茶が160円で売られている時代に、うどんが180円！ほとんどタダ！タダ同然・・・！」
（＊キリンのメニューの詳細は株式会社平本店のホームページでご確認ください）
キリンは自分で麺を温め、自分で出汁を注ぐセルフ方式
「かけ（あつあつ）」など、一度水で締めた麺を温める必要があるうどんを注文した場合、湯溜まりにて自分でテボに麺を入れて、湯で温めなければならない。
さらに出汁も自分でお玉にすくって、うどんにかける方式。
セルフうどんに慣れない方など、よくこの工程を恐がられるが・・・
手際よくやらないと、かけられるぜ・・・！
後ろから「何してんや」と強烈なプレッシャーを・・・！
というのは冗談ではなく半分本当の話だが、あくまで半分であるから気の長い人なら待ってくれる。
そもそも『キリン』のような人気店の場合、大抵セルフレーンの列に並んでいる"前の人"がいるわけで、その人と同じようにやれば問題ない。
ただ前の人が「かけ」以外のメニュー、たとえば「釜玉」を注文した場合は湯溜まりで麺を温めないため、自分も「かけ」以外のメニューを注文して危機を回避するべし・・・！
麺を温め、出汁をかけたら、あとはネギやおろし生姜などの薬味をのせて完成。慣れれば出汁の量や薬味の量を自分の好みに仕上げられるため、セルフのよさに目覚めること確実。
かけうどん・1玉（180円）
そうやって完成した、かけうどん。
透明度高め！透き通った出汁・・・！
程よいやわらかさ、程よい弾力を誇る麺・・・！
「すっきりしたイリコ出汁と共に流れ込んでくる・・・！」
麺がっ！うどんがっ・・・！
生きているみたいに・・・！
カレーうどん・1玉（350円）
『うどん番長』でカレーうどんを食べなかったことを、若干後悔していた竜一。
この局面で、カレーうどん・・・！
甘めのカレーがうどんに絡む・・・！
絡んで絡んで、融合・・・！
コンマ5秒で掻き込める一体感・・・！
キリンは小上がり（座敷）有り、子連れ可能
広い小上がりがあって、幼児連れ多めの印象。
店自体が広く、終始たくさんの客で賑わっているため、少々活気のある子でも何とかなる。
ごった返す客。息を切らして働く店のお兄さん。家族連れから一人客、老夫婦に、黒塗りのベンツを乗り付けるおじさんなど、老若男女問わず人々に愛される『キリン』。
安さ。早さ。テボに入れて温める麺。自分でかける出汁。
香川の大衆セルフうどん店の魅力が詰まっている。
キリンの住所、営業時間、定休日
所在地／香川県高松市新田町甲4－1（地図）
営業時間／9:00～18:00
定休日／無休
営業形態／セルフ
駐車場／有（ひろい）
1人行きやすさ／◎カウンター席有り
子連れ行きやすさ／◎広めの小上がり有り
