注)店舗画像は2016年12月に撮影したものです
こだわりラーメンのお店！
高知ジェントル麺喰楽部！
それがあるのが、
ジェントル麺喰楽部！
- あっさりしていない！
- こってりした塩ラーメン！
- しかも途中から、味を強化できる！
注目の塩ラーメンは、このあとすぐ！
ジェントル麺喰楽部のメニューは、2018年8月時点で限定提供中
ジェントル麺喰楽部のメニュー
見やるメニューに、
味噌カツラーメンはない！
高知の隠れご当地グルメ「味噌カツラーメン」。
そんな味噌カツラーメンが子どもの頃から大好きで「味噌カツラーメンおすすめリスト」すら作ってしまった竜一。
ハッキリ言って、棺桶に持っていきたいくらい好きです。
……などと突然「ときメモ」ネタをブチ込むくらい好き。
ジェントル麺といえば、味噌カツラーメン！
ジェントル味噌カツ詳細こちら
しかし「味噌カツラーメン」はメニューから消滅している。
これでは棺桶に持っていけないし、伝説の樹があっても告白できない。
そこにはこう書いてあった。
店主の両手首が腱鞘炎で仕込みが出来ません。通常のメニューに戻すのにお時間くださいませ。
け、腱鞘炎……！
大丈夫でございますか！
正直、味噌カツラーメンを食べる気……しかなかった。
ヘコタレていたそのとき、目に入ったのは「こってりらーめん」の文字。
- 醤油
- 味噌
- 塩
以上の3種類から味を選べる、とある。
そのシステムは知っていたが……。
あっさりイメージの塩ラーメン。
そのこってり。
注文してみる。
竜一の注文に、表情を変えないままメモを取り、お店のかたは言う。
「こってりラーメンの塩ですね」
通った……！
私の注文！通った！
ここにひとつの伝説が生まれた。
ジェントル麺は……！
こってりの塩！
塩のこってり可能！
店内！
カウンターの上に置かれた、いったいどれほど売れているのかわからない、しかし大ベストセラーに違いない「ラーメンコショー」を見やっていたそのとき……。
まずはチャーハンがやってきた！
ジェントル麺喰楽部は、半チャーハンもだいぶおいしい
チャーハン。
以前とは少し雰囲気が違うように感じられたが、相変わらずおいしいジェントル麺喰楽部のチャーハン。
半チャーハン。だが全部チャーハンにすればよかったと後悔するレベル。
らーめん（醤油）
醤油ラーメン。
メニューの筆頭に書かれた「らーめん」その醤油味。
食べていると現れる……！
未曾有の塩ラーメン「らーめん（塩・こってり）」とは！
ラーメン！
塩・こってり！
多くの人々は想像できないだろう、この塩こってりを……。
背脂、浮かぶスープ。
これがジェントル麺喰楽部の「塩・こってり」！
選べる麺は「細麺」を選択した。
細麺、でも強烈に細くはない。
塩の"こってり"……。
塩のこってりって、どんなんやねん。
本当にこってりした塩なんですよ。
背脂がたくさん入っているが、クドくない。
クドくはないが、でんがなまんがな。
コッテコテの関西弁で攻めてくる！
大阪の人みたいな塩ラーメン！
ジェントル麺喰楽部のラーメンには「和風出汁」が付く
ジェントル麺の和風出汁！
開けても開けても部屋がある。
ふすまを開けても開けても、畳の部屋が続く家！
開けても開けても、畳の部屋！
まるで武家屋敷！
畳の部屋が幾重にも続くのは、武家屋敷！
そう！武家屋敷！
和風出汁を入れれば部屋が広がる！世界が広がる！
こってりした塩、食べられるのは、ジェントル麺喰楽部。
こってりした塩は、ジェントル麺喰楽部！
Another Episode...
入口の戸をくぐると奥に向かってカウンターが伸びる、細長い店内。
「ジェントル麺 喰」が「ジェントル麺喰楽部」にリニューアルされて以来、1年半ぶりに訪れたが、相変わらずたくさんのお客さんで賑わっていた。
沸き立つお湯、寸胴の中で踊る麺を真剣な眼差しで見つめるご主人。
カウンターの手前には、真面目そうな男性が腰を下ろしていて、奥の座敷ではコワモテのお兄ちゃんが麺をすすりながら談笑している。
雨が振り始めた。
「1年前も快晴だったのに、食べている最中に突然雨が土砂降りになったんだよなぁ」
あのときも、しばらくお店から出られないほどの局地豪雨だった。
味噌カツラーメンおすすめ
ジェントル麺喰楽部の所在地、営業時間、定休日、駐車場
- 所在地／高知県高知市愛宕町3丁目10−7（ジェントル麺喰楽部の地図）
- 営業時間／11:00~15:00、17:00~22:00
- 定休日／日曜日
- 駐車場／有（店舗隣のコインパーキング敷地内、ジェントル麺の看板前）
- ■カウンター席／有 ■テーブル席／無 ■座敷／有
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