高知最大級のグルメ情報サイト

高知ジェントル麺喰楽部「塩なのにこってり?」こってり塩ラーメン

投稿日:

高知ジェントル麺喰楽部 外観

注)店舗画像は2016年12月に撮影したものです

こだわりラーメンのお店!
高知ジェントル喰楽部!

竜一
塩ラーメンといえば、あっさりしたラーメンのイメージがありませんか?
味のパンチが強い、塩が強い、ということはあっても、こってりした味わいの塩ラーメンはそう多くないと思います。
竜一

それがあるのが、
ジェントル麺喰楽部!

  • あっさりしていない! 
  • こってりした塩ラーメン!
  • しかも途中から、味を強化できる!

注目の塩ラーメンは、このあとすぐ!

ジェントル麺喰楽部のメニューは、2018年8月時点で限定提供中

ジェントル麺喰楽部 メニュー

ジェントル麺喰楽部のメニュー

見やるメニューに、
味噌カツラーメン
はない!

高知の隠れご当地グルメ「味噌カツラーメン」。

そんな味噌カツラーメンが子どもの頃から大好きで「味噌カツラーメンおすすめリスト」すら作ってしまった竜一。

竜一
ジェントル麺の味噌カツラーメン、私ものすごく好きなんですよ。

ハッキリ言って、棺桶に持っていきたいくらい好きです。

伝説の樹がそこにあったら、告白してるね。
竜一

……などと突然「ときメモ」ネタをブチ込むくらい好き。

ジェントル麺といえば、味噌カツラーメン!

しかし「味噌カツラーメン」はメニューから消滅している。

これでは棺桶に持っていけないし、伝説の樹があっても告白できない。

ジェントル麺喰楽部 メニューの但し書き

そこにはこう書いてあった。

店主の両手首が腱鞘炎で仕込みが出来ません。通常のメニューに戻すのにお時間くださいませ。

け、腱鞘炎……!
大丈夫でございますか!

竜一
だから味噌カツラーメンが、メニューから消えているのかな?

正直、味噌カツラーメンを食べる気……しかなかった。

ヘコタレていたそのとき、目に入ったのは「こってりらーめん」の文字。

  • 醤油
  • 味噌

以上の3種類から味を選べる、とある。

そのシステムは知っていたが……。

竜一
こってりラーメンの「塩」もできるのかな?

あっさりイメージの塩ラーメン。

そのこってり。

注文してみる。

竜一
こってりラーメンを「」で!

竜一の注文に、表情を変えないままメモを取り、お店のかたは言う。

「こってりラーメンの塩ですね」

通った……!
私の注文!通った!

ここにひとつの伝説が生まれた。

ジェントル麺は……!

こってりの塩!
のこってり可能!

ジェントル麺喰楽部 店内

店内!

カウンターの上に置かれた、いったいどれほど売れているのかわからない、しかし大ベストセラーに違いない「ラーメンコショー」を見やっていたそのとき……。

まずはチャーハンがやってきた!

ジェントル麺喰楽部は、半チャーハンもだいぶおいしい

ジェントル麺喰楽部 半チャーハン

チャーハン。

竜一
ジェントル麺いうたら、味噌カツラーメン、ほかにはチャーハンですよ。

以前とは少し雰囲気が違うように感じられたが、相変わらずおいしいジェントル麺喰楽部のチャーハン。

半チャーハン。だが全部チャーハンにすればよかったと後悔するレベル。

スポンサーリンク

らーめん(醤油)

ジェントル麺喰楽部 醤油ラーメン

醤油ラーメン。

メニューの筆頭に書かれた「らーめん」その醤油味。

食べていると現れる……!

竜一
シンプルに思えるけれど、かなり深みのあるラーメンですよ。

未曾有の塩ラーメン「らーめん(塩・こってり)」とは!

ジェントル麺喰楽部 こってり塩ラーメン

ラーメン!
塩・こってり!

多くの人々は想像できないだろう、この塩こってりを……。

ジェントル麺喰楽部 こってり塩ラーメン

背脂、浮かぶスープ。

これがジェントル麺喰楽部の「塩・こってり」!

選べる麺は「細麺」を選択した。

ジェントル麺喰楽部 こってり塩ラーメン

細麺、でも強烈に細くはない。

塩の"こってり"……。

塩のこってりって、どんなんやねん。

竜一
……と思うでしょ?

本当にこってりした塩なんですよ。

背脂がたくさん入っているが、クドくない。

クドくはないが、でんがなまんがな。

コッテコテの関西弁で攻めてくる!

大阪の人みたいな塩ラーメン!

ジェントル麺喰楽部のラーメンには「和風出汁」が付く

ジェントル麺喰楽部 ラーメンの割り出汁

ジェントル麺の和風出汁!

竜一
これを入れると本当に「和風」になる!

開けても開けても部屋がある。

ふすまを開けても開けても、畳の部屋が続く家!

開けても開けても、畳の部屋!

まるで武家屋敷!

畳の部屋が幾重にも続くのは、武家屋敷!

そう!武家屋敷!

竜一
味に武家屋敷のような奥行きがある、いうことですわ。

和風出汁を入れれば部屋が広がる!世界が広がる!

こってりした塩、食べられるのは、ジェントル麺喰楽部。

こってりした塩は、ジェントル麺喰楽部!

Another Episode...

入口の戸をくぐると奥に向かってカウンターが伸びる、細長い店内。

ジェントル麺 喰」が「ジェントル麺喰楽部」にリニューアルされて以来、1年半ぶりに訪れたが、相変わらずたくさんのお客さんで賑わっていた。

沸き立つお湯、寸胴の中で踊る麺を真剣な眼差しで見つめるご主人。

カウンターの手前には、真面目そうな男性が腰を下ろしていて、奥の座敷ではコワモテのお兄ちゃんが麺をすすりながら談笑している。

雨が振り始めた。

「1年前も快晴だったのに、食べている最中に突然雨が土砂降りになったんだよなぁ」

あのときも、しばらくお店から出られないほどの局地豪雨だった。

スポンサーリンク

ジェントル麺喰楽部の所在地、営業時間、定休日、駐車場

  • 所在地/高知県高知市愛宕町3丁目10−7(ジェントル麺喰楽部の地図
  • 営業時間/11:00~15:00、17:00~22:00
  • 定休日/日曜日
  • 駐車場/有(隣のコインパーキング内、ジェントル麺の看板前)
  • ■カウンター席/有 ■テーブル席/無 ■座敷/有
  • この記事を書いた人

竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。高知のグルメ情報はブログとTwitterに全部盛り。大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。うどん/ラーメン/カフェ/本職の農業は生姜一本で稼いでます。>>詳細ページへ

周辺のお店

自由軒大津店 味噌チャーシュー麺 天津飯 ミニラーメン 半チャーハン

【高知】「自由軒」地元のラーメン好きが選ぶ、おすすめメニュー!

高知の老舗ラーメン屋さん「自由軒」おすすめメニューをランキングでご紹介。高知地元民で子どもの頃から自由軒に通う自由軒ファンがおすすめするメニューの一覧です。

高知の老舗ラーメン「自由軒」大津店「塩ラーメン」

最近のラーメンが好きだ。"昔ながらの中華そば"といった様相のラーメンも嫌いではないが、どちらかといえば、スープに脂が浮いてギトギトになっているような、○○系なんて呼ばれるラーメンが好きだ。 高知で"昔ながらの中華そば"といえば、『豚太郎』と『旭軒』、そして『自由軒』だろう。 中でも大津バイパス沿いにある『自由軒大津店』は、いつも広い駐車場が満車になっていて、それを横目に見るたびに「自由軒ってそこまで美味しいか?」と疑念を抱いていた。 高知で生まれ育った私は、昔はよく『自由軒』に行っていたけれど、近年は他の ...

自由軒大津店 味噌チャーシュー麺 天津飯 ミニラーメン 半チャーハン

【高知】「自由軒」大津店のチャーシュー麺と天津飯は大ボリューム!

高知県高知市大津のラーメン店「自由軒 大津店」のメニューとデカ盛の天津飯、チャーシュー麺をご紹介。大ボリュームの天津飯!大食漢のかたにおすすめです。所在地/高知県高知市大津乙101-4 営業時間/【日曜以外】11:00~14:30 (L.O.14:30)、17:00~21:00 【日曜のみ】11:00〜21:00 定休日/月曜日、第2火曜日

台湾料理鑫旺(シンオウ)ランチの担々麺 高知市大津

【高知】鑫旺(シンオウ)台湾料理の新店が大津バイパス沿いにオープン

高知市大津バイパス沿いにオープンした台湾料理の新店、鑫旺(シンオウ)のメニューとランチをご紹介。座敷あり、子連れ(幼児連れ)で入りやすいお店です。所在地/高知県高知市大津乙2166-1 営業時間/11:00〜14:30、17:00〜23:00

高知市大津 王様の島 カツオ潮ラーメン

ラーメン人気店「王様の島」高知市大津に移転オープン!メニュー激増

高知市大津に移転したラーメンの人気店「王様の島」のメニューとラーメンほか営業情報をご紹介。所在地/高知県高知市大津乙1040-1 ナンコクスーパー大津店内 営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00 定休日/不定休

王様の島 ラーメン 至高完全体

【高知】「王様の島」完成していた最強ラーメン「至高」完全体!

「王様の島」は下記に移転されています。 ラーメン人気店「王様の島」高知市大津に移転オープン! 元々は居酒屋さんだった……。 それが2015年………。 平日、火曜日~金曜日のみ、昼営業で「ラーメン」の提供を開始されたところ、衝撃の旨さで高知ラーメン界の話題をさらった、高知市介良『王様の島』。 現在では、定休日以外、毎日ラーメンの提供をされている模様……! 王様の島(高知市介良) 「久しぶりだなぁ……」 2017年末……。 竜一、このときオープン当初以来、2年ぶりの『王様の島』。 関連記事:「王様の島」王様ラ ...

中国など海外でも大人気!「味千ラーメン」高知南国店・担々麺

別段、辛いものが好きというわけではない竜一・・・! しかし時々食べたくなる・・・担々麺・・・! 味千ラーメン南国店・・・! 閉店時間が迫る昼下がり、一人現れる農民・・・! カウンター席に腰を下ろし、注文は担々麺大盛・・・! <味千にもあったんだな、担々麺が・・・!> この当時、なぜか担々麺ブームが到来し・・・ 高知県中の担々麺を捜索していた竜一・・・! <それほど辛くはない!しかしただ辛いだけの担々麺よりずっといい・・・なにせ挽肉の上に煮卵がのっているのがいいじゃないか・・・!>  だって卵がかわいいもん ...

ジェントル麺喰楽部 こってり塩ラーメン

高知ジェントル麺喰楽部「塩なのにこってり?」こってり塩ラーメン

高知市愛宕のラーメン屋さん「高知ジェントル麺喰楽部」のメニュー、醤油ラーメン、こってり塩ラーメンをご紹介。所在地/高知県高知市愛宕町3丁目10−7 営業時間/11:00~15:00、17:00~22:00 定休日/日曜日 駐車場/有

ラーメンの新店「高知ジェントル麺喰楽部」愛宕に復活オープン!

12月27日。たまたま愛宕商店街を車で通りがかった竜一。 「じぇんとる麺の前に何か書いてある・・・!」 気が付いたが、車を急停車させるわけにはいかない。だが、わずか数十メートル先の信号に引っかかったのはある意味幸運。 店先の張り紙に目をこらす。 「28日、火曜オープンって買いちゅう気がするけど・・・」 張り紙まで距離があり、正確には見えない。後部座席に乗った嫁が言う。 「28日って、あしたやない・・・?」 「じぇんとる麺、復活するの・・・?」 「そうながやない?」 迎えた翌日、28日・・・! 再訪してみる ...

【高知】「じぇんとる麺 喰」(休店)

雨はさらに強く降ってきた。白く霞んだウォータースクリーンの向こう側にある、愛宕通りを走る車の天井やフロントガラスに水滴が当たって跳ね返っている。 <今日もよく降るなぁ…>連日、雨が降り続く八月の午後。昼下がりのお爺ちゃんみたいに、『じぇんとる麺 喰』の店内から窓の外を見つめていた。 「味噌カツラーメン、あんまり食べないんですけど、じぇんとる麺でだけは食べます。むしろ、あそこに行ったら絶対に味噌カツラーメン食べます。カツが美味しいんです」そう言う人がいた。 「ジャニーズ興味ないんですけど、生田君だけは別格で ...

美味だし家のランチ

【高知】「美味だし家」オープン!出汁に拘る「無添加」の店でランチ

冬の晴天の中に『美味だし家(びみだしや)』は佇んでいた。 高名なステーキハウスとして、高知県民は誰しもが知っている老舗『やぽんすき』の南側。 『大阪王将 高知 南川添十石店』から、道路をはさんだすぐ西側でもある。 美味だし家(高知市北川添) 美味だし家(高知市北川添) 週末の昼下がり……。 ここが…… 美味だし家……。 快晴。晴れやかな空とは裏腹に、南国土佐に冷たい空気が漂う。 入口の格子戸から、店内の様子をうかがい知ることはできない。 美味だし家の店内は座敷あり、子連れで入りやすい その格子戸をガラガラ ...

アクセスランキング★TOP5

1 帯屋コッペ くまPANコッペパン フィレオフィッシュ

【高知】「帯屋コッペ」くまのPAN屋のコッペパン専門店がオープン

コッペ……コッペ…… コッペパン………。 突然ですが、問題です。 あなたは「コッペパン」と聞いて、何を思い浮かべますか? 竜一「帯屋コッペ」をご紹介します! コッペパンとは? そもそもコッペパンとは、なんでしょうか? 竜一本気のコッペパンを食べる前に、本気の勉強をしておきたい! Wikipediaによると、コッペパンの定義はこちら! コッペパンとは、紡錘形で片手で持てる大きさの底の平たいパンである。 形状はフランスの「coupé(e)(クッペ)」パンや、アメリカ合衆国などで見られるホットドッグバンズ(英: ...

2 大きな草と草刈機

草刈機(刈払機)の使い方!草刈機の使用方法を現役農家が徹底解説!

草刈機(刈払機)の使い方を現役農家の竜一がご紹介。プロが教える草刈機の使用方法。エンジンのかけ方、エンジンがかからない場合の対処法、草の刈り方について解説しています。

3 assiette(アシェット)の外観

assiette(アシェット)南国市・JA高知病院西にオープン!

高知県南国市、JA高知病院西側にプレオープン中の洋食屋「assiette(アシェット)」をご紹介。メニューと営業時間、定休日、料理を食べた感想。

4 畑の食堂Copanのビュッフェランチ

畑の食堂Copan(コパン)高知/南国市・ながおか温泉の隣にオープン

高知県南国市にある「ながおか温泉」。 その隣に、地元の野菜を活かした料理が食べられるお店「畑の食堂Copan(コパン)」がオープン! 野菜をたくさん食べたい! 栄養がほしい! ビタミンがほしい! 大地の恵みを我にっ……!! そんなかたに打って付けのお店となっています。 竜一あけぼの街道沿いにある、産直所「なの市」と同じ敷地内で、以前「なのカフェ」が営業されていた跡地です。 駐車場は、ながおか温泉側につき注意! 産直所「なの市」 「畑の食堂Copan」の出入口は産直所「なの市」側を向いているが、 駐車場は「 ...

5 晩酌家つるじろ外観

晩酌家「つるじろ」おいしい居酒屋さんが高知市にオープン【特典有】

晩酌家つるじろ(画像はオープン前に撮影しています) 2018年5月28日! 晩酌家つるじろ! 高知市にオープン! 当記事公開日である、本日5月28日(月)にオープンした居酒屋の新店「晩酌家つるじろ」。 居酒屋は居酒屋でも、ただの居酒屋ではない。 料理がおいしい! 店内がおしゃれ! 座敷あり! 掘りごたつあり! 子連れで行ける! カップルで行ける! 接待で行ける! 一人でも居心地がいい! マスターがイケメン! マスターが面白い! おすすめポイントをパッと上げても2,000個くらいすぐに思いつく、とんでもない ...

最新記事

レストラン四季のランチ

【高知】香南市(野市/香我美/夜須)ランチがおいしいおすすめの店9選

高知県香南市(野市町/赤岡町/夜須町)でランチを食べるのにおすすめのお店を「カフェ・レストラン」「ラーメン・中華料理」「うどん」とジャンル別にわけてご紹介。 香南市ランチの参考にしていただけると嬉しいです。 各店の「詳細記事」をクリックすると、詳細レポートをご覧いただけます。

【香南市】野市町のうどん「田吾作」で食べる、うどん屋のラーメン

 

高知カフェリスト

【高知カフェリスト】高知のカフェ&レストラン&食堂/店舗情報一覧

高知のカフェ、レストラン、食堂の営業情報(所在地・営業時間・定休日)をまとめてリスト化しました。店名をクリックするとそれぞれのお店の詳細情報が見られます。高知の地元民にして大量の飲食店を食べ歩く、生姜農家の竜一がまとめた信頼性の高い情報です。

食 蔵一!高知・香南市!おいしいランチは品数豊富でコスパ高い!

高知県香南市赤岡町にある穴場の飲食店「食 蔵一」のランチをご紹介。メインの料理に小鉢がたくさんが付いた満足度の高いランチがいただけます。所在地/高知県香南市赤岡町本町744−1 営業時間/11:30~14:00、18:00~23:00 定休日/土、日、月曜日

自由軒大津店 味噌チャーシュー麺 天津飯 ミニラーメン 半チャーハン

【高知】「自由軒」地元のラーメン好きが選ぶ、おすすめメニュー!

高知の老舗ラーメン屋さん「自由軒」おすすめメニューをランキングでご紹介。高知地元民で子どもの頃から自由軒に通う自由軒ファンがおすすめするメニューの一覧です。

高知の老舗ラーメン「自由軒」大津店「塩ラーメン」

最近のラーメンが好きだ。"昔ながらの中華そば"といった様相のラーメンも嫌いではないが、どちらかといえば、スープに脂が浮いてギトギトになっているような、○○系なんて呼ばれるラーメンが好きだ。 高知で"昔ながらの中華そば"といえば、『豚太郎』と『旭軒』、そして『自由軒』だろう。 中でも大津バイパス沿いにある『自由軒大津店』は、いつも広い駐車場が満車になっていて、それを横目に見るたびに「自由軒ってそこまで美味しいか?」と疑念を抱いていた。 高知で生まれ育った私は、昔はよく『自由軒』に行っていたけれど、近年は他の ...

自由軒 越知町本店の味噌カツラーメン

自由軒 本店(高知/越知町)「味噌カツラーメン」がおいしい人気店

ここは本当に高知か……! 南国土佐なのか……! 2018年2月。高知県高岡郡越知町は雪に包まれていた……。 高知では超有名なラーメンの名店『自由軒』。その本店を目指す。 道に積もる雪はどんどんとその量を増すが、融雪剤が撒かれているおかげで走行に支障はない。 そして自由軒まであと少し。間もなく到着というタイミング……。 「この先チェーン規制になってまして……」 雪道に立っていたガードマンに呼び止められる。タイヤを見た。「ノーマルタイヤですか」 自由軒直前でのチェーン規制。 終わった。 名店とのあいだにあるハ ...

自由軒大津店 味噌チャーシュー麺 天津飯 ミニラーメン 半チャーハン

【高知】「自由軒」大津店のチャーシュー麺と天津飯は大ボリューム!

高知県高知市大津のラーメン店「自由軒 大津店」のメニューとデカ盛の天津飯、チャーシュー麺をご紹介。大ボリュームの天津飯!大食漢のかたにおすすめです。所在地/高知県高知市大津乙101-4 営業時間/【日曜以外】11:00~14:30 (L.O.14:30)、17:00~21:00 【日曜のみ】11:00〜21:00 定休日/月曜日、第2火曜日

香南市野市町 カフェ ほのまるアートギャラリー ランチ

【高知】香南市野市町「ほのまる」アートでおしゃれなカフェランチ

高知県香南市野市町のカフェ「ほのまる」のメニューとランチをご紹介。ギャラリーを併設する、物部川のほとりのおしゃれカフェです。所在地/高知県香南市野市町西野1444 営業時間/11:00~17:00 定休日/第1・第3・第5・水曜日、毎週木曜日

手打ちうどん「たも屋」高知全店完全攻略ガイド

うどんの本場・讃岐発のセルフうどん店「たも屋」。 安い 早い うまい 三拍子そろった和製ファストフード店で、うどん好きとして世界的に知られる私、竜一もよく利用させていただくお店である。 高知にも6店舗が存在し、さすがに「たも屋」を知らないというかたは少ないはずだが、 たも屋のセルフシステムがよくわからない。 入ったことがないから、なんか恐い。 恐いって、食べられやしないよ。 いいや、食べられそう。 すでに半分食べられている。 そういう声も耳にするのはたしかである。 そこで今回は、世界でも有数の"たも屋フリ ...

高知うどん全店一覧データ

【高知うどんリスト】高知のうどん&蕎麦屋さん/店舗情報一覧

高知県に存在するうどん屋さんと蕎麦屋さん、全店の営業情報をリスト化しました。高知のうどん屋さん、蕎麦屋さん、全店の所在地、営業時間、定休日の情報を地域別に一覧で見られます。さらに店名をクリックすると各店の詳細情報を確認できます。

-高知市ラーメン
-, , , , ,

Copyright© 生姜農家の野望Online , 2018 All Rights Reserved.