朝から晩まで忙しいですよね。
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そうなると、外でご飯を食べる時間だけが、ゆっくりできる時間なんですよね。
ああ!ゆっくりしたい!
穏やかに食事がしたいよぉ!
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Botanical Cafe appa(ボタニカルカフェ アッパ)南国市にオープン
![ボタニカルカフェ アッパ 外観](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2018/11/807d85b6a2120b96f4e570d7ce74a2d0.jpg)
ボタニカルカフェ アッパ
Botanical Cafe appa
(ボタニカルカフェ アッパ)
ボタニカル(botanical)とは、「植物の」「植物由来の」という意味で、ファッションやインテリアでは、植物をモチーフにした柄を指す言葉です。
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![ボタニカルカフェ アッパ 店内](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2018/11/66cf7012898e7cbdb511fa79646e8dce.jpg)
ボタニカルカフェ アッパの店内
アッパのおしゃれな店内。
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ボタニカルカフェ アッパのメニュー
アッパのメニューは、パスタが主体。
店内にいると、コーヒー豆を挽く音も聞こえてくる。
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- ドリンクセット(+200円)
- デザートドリンクセット(+350円)
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ボタニカルカフェ アッパ「昔ながらのナポリタン」
![ボタニカルカフェ アッパ 昔ながらのナポリタン](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2018/11/e23b858912dbb376fb1100ced13743a9.jpg)
昔ながらのナポリタン
アッパのナポリタン。
メニューの筆頭に記載されていた「ナポリタン」。
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そう踏んで、迷わず注文したナポリタン。
ソーセージとピーマンの配置が芸術的!
スパゲッティ・ナポリタンの赤い山……!
それをソーセージが囲み……!
山頂にピーマンが横たわっている……!
通常、この位置を思い付くだろうか?
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芸術家の所業!
感性のなせる技!
私が作るナポリタンは、具材を混ぜ込んでしまい、いつもグチャグチャ。
それに比べてアッパは、高知のダ・ヴィンチ……。
センスは雲泥の差……。
その味、濃厚!
食べてみると、かなり濃いめの味付けだ……。
ナポリタン、じゃない。
ナポリタン!!!と感嘆符が多めに付く味……。
広がる……!
ナポリタン!!!の世界が!
カボチャのクリームパスタ
![ボタニカルカフェ アッパ カボチャのクリームパスタ](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2018/11/fullsizeoutput_b7d.jpeg)
カボチャのクリームパスタ
一寸、スープに見える外観。
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……と思いつつ、食べると!
パスタだけど、スープ!
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でも、パスタ!
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パスタとスープが融合した、そんな状態!
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だが………。
よくあるスープパスタではない。
新しい領域に踏み込んだ、次代のパスタ!
そのパスタは、蝶々。
ファルファッレ。
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アッパに来たら、食後にドリンクを付けるのがおすすめ!
![ボタニカルカフェ アッパ キリマンジャロ](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2018/11/3b8101e42422d487ce794128208d53c4.jpg)
コーヒー(キリマンジャロ)
豆から挽いたキリマンジャロ。
(注:豆を挽くような音から判断して、「豆から挽いたコーヒーだ」と書いていますが、確認したわけではないです)
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![ボタニカルカフェ アッパ アップルミントティー](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2018/11/2e6d0038567b5bfb6d1cb9ee9e7112be.jpg)
アップルミントティー
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「コーヒー」あるいは「ハーブティー」は、アッパに来たら、ぜひ注文したいところです。
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ボタニカルカフェ アッパの所在地、営業時間、定休日、駐車場
所在地 | 高知県南国市篠原193-4(地図) |
営業時間 | 10:00〜22:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は営業) |
駐車場 | 有 |
店内 | ■カウンター席/有 ■テーブル席/有 ■座敷/(狭いがキッズスペース有) |
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