【閉店】「八丁目どり」に期間限定メニュー登場！牡蠣とあさりの醤油ラーメン

八丁目どり！
期間限定メニュー！

高知市一宮、JR土佐一宮駅前にある「一宮徳谷 八丁目どり」に、期間限定メニューが登場！

期間限定「牡蠣とあさりの醤油ラーメン」

牡蠣とあさりの醤油ラーメン！

八丁目どりの「牡蠣とあさりの醤油ラーメン」は、2018年12月8日からの期間限定メニュー。

竜一

いましか食べられない、プレミアムなラーメンですよ。

明日8日（土）から販売になります。牡蠣とあさりの醤油らーめん。時間をかけて作ったスープ。一度に作れるスープに限りがあります(o^^o) お酒を頂く機会の多い今召し上がって頂きたい一杯です♬ お待ちしております。 pic.twitter.com/ktjOsheYwc

— ８丁目どり-hatchoume.dori (@DoriKochi) 2018年12月7日

二日酔いの昼に、飲めるスープ。

12月は忘年会など、何かとお酒を飲む機会の多い時期ですが、牡蠣とあさりの旨味がたっぷり出たスープは、お酒でやられた胃や肝臓……

まさに、イカンゾウ！（胃肝臓）になった体を優しく癒やしてくれます。

竜一

癒やし具合でいえば、温泉のカピバラに匹敵します。

褐色の醤油。

八丁目どりのラーメンスープといえば、鶏ガラ豚骨の「とりトン白湯ラーメン」など、クリーム色したスープのイメージがある。

竜一

でも「醤油ラーメン」となると、当たり前だけどスープの色がまったく違うから、ロングヘアーだった子が、ショートヘアーになったみたいに印象変わりますわ。

全景っ……！

竜一

ゆで卵が夕日だとすると、2枚見えるチャーシューは、夕日に照らされたカラスかな、メンマはカモメで、海苔は飛行機にしとこうか、みたいに、いろんな想像ができるじゃないですか。

子どもと一緒に食べに来たら、「僕、卵食べたい」言うかもしれない。

「いかん！それはパパの夕日や！」
「食ぁーべぇーたーいー」

駄々をこねる子どもに困って、お父さんは「じゃあ夕日を半分こ、しようか」と妥協案を提示するかもしれない。

それでいいじゃないですか。

「ALWAYS 八丁目どりの夕日」いうことです。

麺に、牡蠣とあさりの旨味が絡む。

牡蠣とあさりのエキス、醤油の旨味がジュワーッと広がる、香り豊かなラーメン。

海のおいしさ、大自然の物語を感じる！

締めは、ごはんにスープを入れて、雑炊風に

2018/12/12
おはようございます
日に日にご注文の数が増えゆうのが
嬉しいです😊牡蠣とあさりの旨味がたっぷり♬これを鶏ガラスープと合わせます。まるで牡蠣鍋♬ 〆はご飯にスープを入れて雑炊風がおススメです✨今日の1日1麺は八丁目どりでいかがですか❓お待ちしております♬ pic.twitter.com/KPLtpQN809

— ８丁目どり-hatchoume.dori (@DoriKochi) 2018年12月11日

ごはんにスープを、あるいはスープにごはんを入れてもいいかもしれない。

そうすると、牡蠣とあさりの醤油ラーメンを「牡蠣あさり雑炊」としていただける。

竜一

牡蠣とあさりのパワーで、夜の忘年会ではゴンッゴンッお酒飲めるはずです。

八丁目どりの「牡蠣とあさりの醤油ラーメン」は、2018年12月8日から食べられる、いまだけの期間限定ラーメンです。

一宮徳谷 八丁目どりの店舗情報