竜一

家で揚げものをすると、油が散って床がベタベタになる。 そもそも家で揚げものをすると、油がもったいない。 油、めっちゃ使って、めっちゃ余るやん・・・！ そんなのエコじゃないよ・・・！ 突然ECOに目覚めた竜一。トンカツ屋に行く。 高知市朝倉にトンカツの新店「とんかつ源三」オープン！ 2017年1月にオープンした、トンカツの新店『とんかつ源三』。場所は高知市朝倉、土佐道路沿いにある『ジーンズファクトリー土佐道路店』のとなり。 「トンカツ専門店…。『かつれつ亭』以来だな。味噌カツラーメンならよく食べるんだけれど ...

「濃厚豆乳担々うどん」に続く『はなまるうどん』の"担々うどんフェア"第2弾「痺れ汁なし担々うどん」が発売された。 痺れ汁なし担々うどんの値段と販売期間 「痺れ汁なし担々うどん」の値段は・・・。 小580円 中680円 大780円 ＋100円で「追い飯」ができる。 販売開始は、2017年2月14日。バレンタインデーより全国の『はなまるうどん』各店にて発売されている。 痺れ汁なし担々うどんを食べる 同時に「かけうどん（中）」も食べる 2食同時注文！全部食べる・・・！ トッピングは「唐揚げ」と「鶏天」。どんだけ ...

驚いた！こりゃあうまい・・・！ 徳島の手打ちうどん「小槌（こづち）」は只者ではなかった うどんを食べる、ただそれだけのために、粉雪、舞う中、高速道路にのり、ひたすら走ってたどり着いた、徳島県は板野郡藍住町。 「小槌」の店内は、座敷有り 店の隅に座敷が2卓用意されていて、子連れ（幼児連れ）にありがたい仕様。 セルフ方式の「小槌」 注文 うどんの受け渡し 食べる 食器返却 会計 このように通常は高知の『さかえ』みたいなシステムになっているようだが、竜一が『小槌』に入店したのは午後2時すぎ。ちょうとお客さんが切 ...

高知市より、ちょっぴり東。香南市野市町の国道55号線沿いにある『うどんの庄 真田』。 2016年のNHK大河ドラマ「真田丸」の影響ではないと思うが、2014年5月末のオープンから2年半ほどが経った現在、すっかり人気店と化しているうどん店。 「これまでにも『醤油うどん』だの『釜バター』だの『肉うどん』だの『山かけぶっかけ』だの、だのだの食べてきたが今回は・・・」 「うどんの庄 真田」の人気メニュー1位・2位を食べる （＊店舗画像はオープン当初のものです…！） 「いやぁ、久々だね。真田はね。来ようと思えばいつ ...

バランスの取れたヘルシーランチ！いかにも体に良さそう・・・！ 沢田マンション1階「藁屋（わらや）」 女子が大好きな『藁屋』さんだよぉ・・・！ 高知県外のかたにも有名な、手作りマンション「沢田マンション」の1階に『藁屋』はある。ちなみ「藁屋」と書いて「わらや」と読む。米も作っている竜一はもちろん「藁」、読めた。 「俺『沢マン』入るの初めてだわ・・・」 幼少期の大部分を『沢マン』の近所で過ごしたにもかかわらず、竜一、沢マン初体験。 「いまでこそ県外からも人が来るほどの有名スポットだけれど、昔の『沢マン』って正 ...

2か月ほどお休みされていた、高知市にある洋食の名店『カフェレスト すみれ』が、2月16日より営業を再開。 「元々一流ホテルで修行されたマスターがオーナーシェフを務める、洋食の名店でありながら、モーニングには和食もある。朝は絶対ごはん派の俺みたいな人は当然歓喜だし、『洋食のシェフが作る和食』っていうのがいいじゃない・・・」 ▼ モーニング （参考：朝７時開店！高知市のおすすめ和食モーニング「カフェレストすみれ」） ▼ ランチ （参考：絶品オムライス！高知「カフェレストすみれ」激安ランチ） 「過去のブログ記事 ...

かってぇ・・・！ かたい！そして伸びる・・・！ その麺！うどんにして、ゴム・・・！ ゴム麺・・・！ 土佐山田町「手打ちうどん さかえ」 長期休業を経て「セルフ方式」に変更されてから、客の回転が『くら寿司』のオーダー専用レーンくらい速くなって、一時期みたいな大行列がだいぶ解消され、平日は行きやすくなった『さかえ』。 （参考：高知！屈指の剛麺！土佐山田！手打ちうどん「さかえ」） 本手打ち讃岐うどん「さかえ」のメニュー これだけ。 「昔の『さかえ』は『かけ』330円。その値段で提供されていたのだが、これも時代も ...

ハンバーグッ・・・！ 手作りハンバーグが食べられるカフェレストラン「くりや」 香南市野市町の国道55号線沿いにある『くりや』。地元の人で賑わっている印象の店。ランチ時はいつもたくさんの車がとまっている。 そんな人気の店に、わざわざ正月。1月3日にやってきた竜一。 「三が日も営業してくれているのはありがたいけれど、想像通り満席か・・・」 しかし竜一、持っているものが違う。 「こういうときに、ちゃんと1席だけ空いているんだよな・・・」 だが子連れ、わりと大変。 混雑する店内でメニュー画像を取り忘れる。 でもそ ...

窪川ポークと仁井田米・・・！ 四万十町のグルメが集結する・・・！ 「ゆういんぐ四万十」の食事は地元・四万十町の味覚が満載！ 四万十町で採れた新鮮な野菜や果物が販売される「ファーマーズマーケット」や、地場産品が販売されるコーナー、すべての人にありがたい「トイレ」も完備される中・・・。 竜一、目当ては食事。 ゆういんぐ四万十・レストランのメニュー 目を引くのはラーメンの種類の多さ。 「美味しそうなラーメンがいっぱい・・・」 麺狂・竜一。ラーメンに心が傾きかけるも・・・。 「せっかく四万十町まで来たんだ。四万十 ...

香川、高松駅前でご当地グルメが食べられる、海鮮居酒屋『海おやじ』。 香川観光の夜に「瀬戸内海鮮料理 海おやじ」 この日、近くの「連れ込み宿風味」のホテルに宿泊していた竜一。「晩ごはん」は、じつのオカンの紹介で高松駅前の『海おやじ』。 「海おやじ」は、カウンター席もあれば、座敷もある 座敷に腰をおろした竜一。 「座布団が高い・・・」 座布団から、落ちたら痛いほど高い・・・！ 「通常時、座布団から落ちたら痛い、なんて考えたことがあるか？大抵の座布団に大した高度はない。しかしこの座布団。明らかに落ちたら痛い。気 ...

野菜だ・・・！ 野菜がいっぱいだ・・・！ 「嬉しくなっちゃうね。だって野菜だよ。どう考えても体に良さそうなんだもの・・・」 高知市葛島に、2月9日！新店オープン・・・！ インスタ女子たちよ・・・！ ここで勝とう！オシャレースに・・・！ 新店！Natural Farm Cafe 窯蔵（かまくら） 場所はわりとわかりづらい。老舗中華料理店『中華料理 鳳来』の南のほう、とだけお伝えしておこう。 さらに、行けばわかることだが、店先の駐車場が変わった仕様になっていて入口が狭い。手前には段差もあるゆえ運転技術を求めら ...

京都が生んだラーメン界の風雲児『天下一品』。ハッキリと好みを分ける、独特の「こってり」ラーメンが売りの店。 その『天一』の看板メニュー「こってり」にライスを入れて、「ごはん割り」にする食べ方がある。これが最高に美味しいのだ。 天下一品 高知インター店のメニュー 注文するのはもちろん「こってり（並）」と「ライス」。 こってり（並）＆ライス 注文から提供までが早い『天一』。すぐ来る。 「来たな、こってり・・・」 毎日は食べたくないが、月に1度は食べたくなる中毒性の高いラーメン。それが『天一』の「こってり」。 ...

地元食材を使った高校生の料理コンテスト「第5回 ご当地！絶品うまいもん甲子園」（2017）で、中四国エリア代表となった高知県安芸市の県立安芸桜ケ丘高校「黄金スープの土佐ジローラーメン」。 そのレシピをもとにした商品「黄金スープの鶏うま塩ラーメン」が2017年2月7日、コンビニエンスストア「ファミリーマート」で発売された（ファミマは「絶品うまいもん甲子園」協賛企業）。 「黄金スープの鶏うま塩ラーメン」の販売期間、カロリー、値段 「黄金スープの鶏うま塩ラーメン」の販売期間は2017年2月7日から、3週間限定。 ...

肉！なし・・・！ 肉が一切見当たらない・・・！ 痩身目指すダイエットに希望の光が射す、ヘルシーランチがここにある・・・！ 鏡川のほとりで、穏やかな午後のひとときを 高知市宗安寺、『宗安禅寺』のすぐ南にたたずむ『多国籍料理 SO-AN』。 見た目は民家、中身も民家風 入口…もとい玄関で靴を脱いで、お邪魔する。 中は全席座敷。というよりも、一般的な民家の座敷そのもの。 SO-ANのメニュー 『SO-AN』のメニュー、主体は「日替わりランチ」（750円）。 ほかに「タイカレー」や「フォーとおむすびのセット」（竜 ...

「日清焼そばU.F.O.（ユーフォー）」の新作「ビッグ 極太まぜそば炭火焼肉味」（発売日は2017年2月5日。価格は税別205円）。 「日清焼そばU.F.O. 炭火焼肉味」のカロリーは？ 「日清焼そばU.F.O. ビッグ 極太まぜそば炭火焼肉味」1食169グラムあたりのカロリーは、714キロカロリー。 な、ななひゃく・・・。 「見ていない。俺は何も見ていない・・・」 「日清焼そばU.F.O. 炭火焼肉味」調理開始 開封・・・！ 「風穴を開けた！吹き込め！新風よっ！容器内に革命をもたらすのだ・・・！」 炭火 ...

高知の観光名所と化している、酒飲みのメッカ『ひろめ市場』。北側に「bar」がある。 竜一が本当に時々行く、見た目は温室！中身はbar・・・！ その名は「名探偵サンクチュアリ」・・・！ 酒飲みのメッカにある酒飲みの聖地「サンクチュアリ」（Sanctuary） 見た目は誰が見ても、温室 「怪しい植物を栽培してることはあっても、まさかここで酒が飲めるとは誰も思うまい・・・」 しかし一歩店に入ると、酒だらけ。 酒！酒！酒・・・！ 世界中の酒が集められ、店内では毎晩・・・ 酒サミット開催中・・・！ おしゃれなライト ...

モスバーガーが2017年2月7日から販売を開始した「リッチ海老カツバーガー 蟹チリソース」を食べてみたいと思ったのは、発売日当時のことだった。 「早速ネットで注文しよう・・・」 モスバーガーは「ネット注文」がおすすめ ほら！紙袋に貼られたシールにも書かれている・・・！ 世界のバーガーマンよ見てくれ！これがモスのネット注文システムだ・・・！ ネットでアクセス 商品を決定 待たずに受取り 実際には「1.ネットでアクセス」を終えてから、「会員登録」をする必要がある。地域によっては「宅配サービス」もあるようだが、 ...

国産肉！国産野菜！国産ベーコンに国産チーズを使用した、贅沢なハンバーガー・・・！ モスバーガーから発売中・・・！ 「とびきりハンバーグサンド＜国産ベーコン＆チーズ＞」の販売期間（いつからいつまで）と、カロリー、値段は？ モスバーガー「とびきりハンバーグサンド＜国産ベーコン＆チーズ＞」の販売期間は、2016年11月15日～2017年3月下旬まで。カロリーは505キロカロリー。値段は税込540円。 定番メニューとして発売中の「とびきりハンバーグサンド ＜プレーン＞」（410円・361kcal）、「とびきりハン ...

高知県の中西部。高岡郡中土佐町久礼を車で走っていると見えてきた海、太平洋、そして一軒の店。 「こんなところにあるんだな・・・」 いかにも漁師町といった風景。だがその店には引っ切りなしに客が訪れ、去っていく。 「風工房」イチゴ農家のイチゴケーキが食べられる店 午後4時前。辺りは薄暗くなり始めていた。『風工房』2階の喫茶コーナー、オーダーストップは午後4時30分。つまりは閉店間際。しかし駐車場はほぼ満車。 店内から望む久礼湾。 風工房はイチゴ農家の奥様たちが運営されている 風工房を運営しているのは、6名の苺倶 ...

親子丼が・・・！ 焼き鳥が・・・！ 昼間っから食べられる・・・！ 伊予のとり姫・・・！ 愛媛県今治市『イオンモール今治新都市』。その1階フードコートに『伊予のとり姫』はある。 今治のイオンモールは大きい。高知のイオンがフェリーだとすれば、今治のイオンは大型豪華客船くらいある。広すぎて迷う。本当に。 愛媛県にある、もうひとつの大型ショッピングモール『エミフルMASAKI』と比較しても、イオン今治のほうが大きいのではないだろうか。 伊予のとり姫に潜入 店内はカウンター席とテーブル席のみ。 座敷はないが、片側が ...

人がいない・・・！ 客はいるけど、店員がいない・・・！ 大丈夫か！自由軒・・・！ やきそば・野菜いため・ぎょうざは人員不足の為、しばらくお休みさせて頂きます 『自由軒 大津店』の店先に書かれた文言に、私は驚愕した。 「餃子は『自由軒』でもおそらくは人気メニュー。その餃子が作れないなんて、重大な事態では・・・」 （＊竜一が来店させていただいたのは、2017年1月20日です。現在は復活しているかもしれません…） 自由軒 大津店は座敷あり、子連れ可能 『自由軒 大津店』の広い店内には、数卓の座敷が用意されていて ...

『ファミリーマート』の冷凍食品コーナーでそれを見つけたのは、「エビマヨおにぎり」を買ったときのことだった。 汁なし担々麺・・・！ 次の瞬間、私は冷凍庫の扉を開けて「汁なし担々麺」を手にしていた。 ファミマ「汁なし担々麺」のカロリーと値段は？ ファミマ「もちっと食感の 汁なし担々麺」。1食350グラムあたりのカロリーは、597キロカロリー。炭水化物は83.0グラム。 値段は、税込248円。 製造は、日清食品 インスタントラーメン業界では、不動の王者「日清」と「ファミマ」の共同開発とあって、俄然高まる期待。 ...

ゴチッ・・・！ 高知有数の強力ゴシが炸裂する・・・！ 高知市海老ノ丸！手打ちうどん「かめや」 高知市海老ノ丸にある『手打ちうどん かめや』。大通りに面しているわけではなく、少し見つけづらい場所にあるが、かなりの有名店。 「かめや」の店内 カウンター席といくつかのテーブル席で構成される、それほど広くはない店内に多数の客が詰めかける。 「かめや」のメニュー ▼ 「温」「冷」が選べるうどん ぶっかけうどん　420円 ぶっかけ・肉入り　680円 しょうゆうどん　420円 しょうゆ・肉入り　680円 ざるうどん　4 ...

冷凍麺が、熱い・・・！ 温めたら、熱い・・・！ そりゃそうだ・・・！ セブンイレブン「濃厚カレーうどん」の値段とカロリーは？ セブンイレブン「濃厚カレーうどん」の値段は、税込216円。 カロリーは、477キロカロリー。炭水化物は86.1グラム。「日清のどん兵衛 きつねうどん」が406キロカロリー、炭水化物56.0グラムなのに対して明らかに太る。 でも止められない・・・！ うどんを前にした俺は誰にも止めない！止められるわけがない・・・！ 調理は鍋のみ。電子レンジ不可 最近の麺単体で販売されている冷凍うどんは ...