ラーメン気軽香美香南市

ラーメン家正蔵の醤油ラーメン

らーめん家 正蔵(高知/香南市夜須町)味噌カツラーメン&醤油ラーメン

高知県香南市夜須町のラーメン屋さん 正蔵(しょうぞう)のメニューと味噌カツラーメン、醤油ラーメンなどをご紹介。地元高知のラーメンブロガー竜一が正蔵のラーメンを実際に食べて食レポします。

【高知】香南市の「はちきんらーめん」に「油そば」が登場!

2015年8月のオープン当初以来、約2年ぶりの再訪……。 はちきんらーめん……! 香南市野市町、「東部自動車学校」の少し北にあるお店。 店内は、カウンター席と、小上がりになった座敷が数テーブルある構成で、子連れも行ける。 はちきんらーめんのメニュー。*2017年7月。 メニューはオープン当初から、大きな変更はなさそう。 ▲ はちきんごはん……!? 「塩スープに、ごはん投入のまかない飯!」だって。美味しそう……。 注意:「はちきんらーめん」は"食券制"。 『はちきんらーめん』はコミュ障にありがたい食券制。出 ...

筑豊ラーメン「山小屋」おすすめメニュー「豚骨味噌ラーメン」

九州を中心に幅広く店舗展開する、豚骨ラーメンチェーン『筑豊ラーメン 山小屋』。 そんな『筑豊ラーメン 山小屋』のおすすめメニューをご存じだろうか。 筑豊ラーメン「山小屋」 やってきたのは『筑豊ラーメン山小屋』高知唯一の店舗『フジグラン野市店』。 筑豊ラーメン「山小屋」のメニュー。 (*メニューは画像は、高知にある「フジグラン野市店」のものです) ▲ 平日限定のお得なランチセットもあれば…… ▲ 新メニューと思われる「白湯ラーメン」もある。 ▲ 焼き飯などもある中……。 『山小屋』のおすすめは「味噌とんこつ ...

太麺!二郎系!マルトクラーメン「ムツこいがの豚W!!」

ラーメンが食べたい。脂にまみれたギトギトのラーメン。そんなラーメンが……! 曇天を吹き飛ばすような、脂ギトギトのラーメンが食べたい気分だが、店選びに難航。どこに行けばいいのかわからないよ。。。 — 竜一@高知グルメ&地域情報 (@Ryu_wld7) April 17, 2017 難航した店選び。 竜一、2年ほど悩んで、あの店へ……。 高知・中東部の人気店「マルトクラーメン」 香南市野市町にある『マルトクラーメン』。これまで竜一と数々の死闘を繰り広げてきた店。 (参考:竜一とマルトクラーメンの歴 ...

青年男子向け!香南市野市町「マルトクラーメン」つけ麺/高知

そびえ立つ山・・・! マルトクラーメン・・・! 入店後・・・気付く新メニュー! <マルスタ・・・!魔王のスープ有りバージョンか・・・?> <だが今回は最初から・・・つけ麺が食べたいと思って来た・・・!いまさらスープ気分になれない・・・> <つけ麺・・・つけ麺で勝負だ・・・> って、あれはなんだ・・・! あの壺の中身は・・・! 壺の蓋を開けようとしたとき・・・ 来るっ・・・! 魚介つけ麺・・・! 圧倒的・・・! 山岳地帯っ・・・! <ダイエットのためと思い、並盛にしたのに・・・> 並盛でこれ・・・!標高・・ ...

[香美市]土佐山田町のラーメン「豚太郎」宮の口店でランチ!

「うぉー!ワシはボクサー!最強に強いボクサーだー!!」この日、ボクサーはトレーニングを終え、香美市土佐山田町にある『豚太郎 宮の口店』に向かっていた。 「はっはっはっ!着いたぞ!ラーメンフリークで豚太郎フリークなワシも宮の口店の豚太郎に入るのは初めてだ!どのような豚太郎なのか楽しみじゃわい!はっはっはっ!」 着席して、メニューを眺めるボクサー。「ワシは減量などというものはしたことがない。驚異的な新陳代謝でサウナにでも入ればガツガツ痩せられる。さあて今日は何を食べようかなっ!」 そのとき、ボクサーの目が点に ...

「マルトクラーメン」魔王との死闘

例によって昼どきを外したが、香南市野市町『マルトクラーメン』の駐車場はたくさんの車で埋まっていた。 今日は魔王を倒さなければならない。 店に入ると、すぐさま魔王の存在を確認した。<ホントだ。たしかに前はいなかった魔王がいる> しばらくすると、魔王がやってきた。 <赤い…!>なんという赤さだろう。魔王は『魔王』という名のラーメンだった。 太い麺の上にてんこ盛りにされた野菜、ひき肉、さらにきざみニンニク、中央に卵黄。 それらを覆うように真っ赤な唐辛子の粉のようなものが大量に振りかけられていて、全体的にとにかく ...

はちきんらーめん 外観

「はちきんらーめん」北川村いごっそらーめん店長、お弟子さんの新店

2015年7月下旬。 北川村の『いごっそらーめん店長』にラーメンを食べに行ったときだった。 閉店時間を間近にした店内はいつもの賑わいと違い、ゆったりとした空気が流れている。ラーメンの出来上がりを待っていると、壁に貼られた一枚の紙に目が留まった。 "香南市野市町にて、お弟子さんが出店される"という内容が記載されている。 <野市にラーメン屋?これいつ書かれたものだろう…。最近野市に新店はないはずだけれど…>視線が宙を泳いだ(このときの模様はすでに文にしたためております。→『いごっそラーメン店長 & 進撃情報! ...

マルトクラーメン 油そばまみれ伝説

最近、油そばに、大ハマリ。 俺が子供の頃…油そばなんてもなぁ…少なくとも高知にゃなかった………! ある日…野市にできた『マルトクラーメン』で見かけたのが最初………! 俺は半信半疑だった………! なんだろう…油そばって………油に…そば……?そんなの美味いのか……! 実際に食べるに至るまでには……初来訪から数ヶ月の月日が必要だった…! 俺はマルトクへ行くたび……油そばに送り続けていた……! 牽制的……視線を………! 何度か通う中で……他のメニューを一通り食べ……あと食べていないのは油そばくらい……! そうなっ ...

「マルトクラーメン」 本当は味玉トッピングしたい伝説

『チャーシュー麺(大盛)』 ブルンブルンした麺に……!肉厚チャーシューの食べ応え…! 願わくば………このラーメンの中に浸かりたい…! パソコン内に溢れる……!大量のマルトクラーメン画像……! 病みついた……! この1年間で行った回数……ぶっちぎりトップのラーメン屋さん…!マルトクラーメン……! (もうブログにアップしきれないよ) ↓ 次回は頑張ってトッピング無料券使ってみようかな ↓

いくらでもいけちゃう!(個人的に、いけちゃってはいけない) 「マルトクラーメン」

ここは香南市野市町(のいち)。二十年ほど前、まだ香美郡野市町だったころは、辺り一面に田園風景が広がっていた。 幼少期の私は思っていた。 「野市、田舎やな!」 しかし近年、野市町は再開発され、鉄道が走るようになり、駅前は様変わり。すっかり垢抜けた町となった。 これが良いことなのか悪いことなのかは別として、野市町という町は(駅前だけ)別の町みたいになった。 そんな野市町に、あるとき一軒のラーメン店ができた。 元々、骨付き鳥の店としてやっていたのが、ラーメン店になったのだ、と噂に聞いたときには、「ふーん」としか ...

マルトクラーメン 油そば 【麺屋100店行脚・9店目】

次の調査対象が香南市野市町の『マルトクラーメン』だと黒ずくめの男から聞かされたとき、今回は私一人で行かせてくれと頼んだ。 マルトクラーメンと私。男と男のフェイスオフが始まろうとしていた。 初回が『チャーシューメン』……。二度目が『つけ麺』……。 三度目は………! 「すすす……すいません……油そばを……」謝罪するようにして注文。 のち、食べ方を勉強する。壁に貼られた紙で……! <なるほど………。最初に麺を掻き混ぜてから食べる。麺を食べおおしたあと、残り汁にご飯を投入> 生まれて初めて食べる、汁なしラーメン。 ...

マルトクラーメン つけ麺(大盛)

国道沿いにある小さな看板に「つけ麺」と書いてあることに、初めて来たときに気が付いた。 <看板に書いてあるくらいだから、つけ麺も美味しいのかな…?>闇夜の中に赤く光る看板の文字を見て思った。 香南市野市町にある『マルトクラーメン』を再訪したのは、それから数ヵ月後のことだった。前回とは違い、昼営業を狙った。 夜に来たときと同じように、若者を中心に男性客が多めの店内。カウンター席がたくさんあるので、一人で来ても座りやすい。 それでも私は怖かった。<大丈夫か!俺…!大丈夫かっ…!>コミュ障にしかわからない不安に駆 ...

マルトクラーメン

出る………出る………!出揃い始める…生姜の芽っ…!! 成長に合わせて………!お世話しおおす…そんな中……! いい加減………!そろそろ行こうか………! 未知なるアルデンテの世界を…! 今年…2月3日………!オープンしたラーメン店っ……! 『マルトクラーメン』 (店舗画像は、がちゃさんのブログ「自分的備忘録」から無断でパクッています!笑) 店内。カウンター席とテーブル席の数と配置が絶妙。 <うひょーーー!> 店員さんから指定されたカウンター席に着席したそのとき、竜一に異変。 しまった………!デジカメを忘れてき ...

九州 筑豊ラーメン 山小屋 フジグラン野市店 エピソード3/変化球替玉

『エピソード1を読む』 『エピソード2を読む』 『塩とんこつ』は、山小屋の大抵のメニューで使われている麺よりも太い、 「太麺」で提供するのが"仕様"であるようなのだけれど、 自分の好みに起因する感想として、太麺はナニカが違った。 そこで、「細麺」で替玉をすることが可能かどうか、 超音波を理解する・・・むしろ『超音波担当』とも言える、若い男性店員さんに聞くと、 真剣な表情で、可能だと言うから、農民、即答。 「じ・・・じじじ・・・じゃあ・・・細麺でっ・・・!」 替玉を持ってくる店員さんが入れやすいように、自分 ...

九州 筑豊ラーメン 山小屋 フジグラン野市店 エピソード2/無限鎮座可能紅生姜

『エピソード1を読む』 『エピソード3を読む』 『九州 筑豊ラーメン 山小屋 フジグラン野市店』 もう何度も来た、豚骨ラーメンの店、『山小屋』 しかし、ブログを確認すると、前回に訪れてからは一年以上の間が空いていた。 <そんなに来てなかったんだ・・・!> 月日が流れるのはこんなにも早いものか。 流れた歳月の分だけ、自分も歳を取っているハズなのに、 流れた歳月の分だけ、成長出来ているとは到底思えない自分を鑑みて出る、溜め息。 一歩、店内に踏み入ると、 若い男性と女性の店員さんの、客を迎える声が響く。 前は、 ...

九州 筑豊ラーメン 山小屋 フジグラン野市店 エピソード1/新進の再来

『エピソード2を読む』 『エピソード3を読む』 私の中で、外食と言えば、うどん。 時間があれば、うどん。 隙さえあれば、うどん。 いくら食べても飽きない魔性の食べ物、 それが、「うどん」なのである。 しかし、ある日。 私は夢を見た。 夢の中で、うどんで全身をグルグル巻きにされている私。 巻き付いている、その白い麺をなんとか振り解き、自由を手に入れようとしたが、 敵わず、四苦八苦している最中に目が覚めた。 悪夢から現実世界に戻ってきた私の全身には、 うどんではなく、掛け布団が、ギュッと固く巻き付いていた。 ...

ラーメン家ひろき エピソード3/ひろきの心

『エピソード1を読む』 『エピソード2を読む』 オープンしたことを知って以来、 なかなか来られなかった『ラーメン家ひろき』に、 ついに襲来した、超時空☆農家メイド☆竜一。 スターを得て無敵モードに突入した竜一は、 ひろきのラーメンをエピソード3にして、ようやく食べ始めた・・・。 携帯をいじくり回す竜一。 背後に感じる、おばちゃんの気配。 「はい。塩バターラーメンねぇ」 来たっ・・・! コイツが俺の塩バター・・・! 『塩バターラーメン(大盛)』 やっと・・・逢えたね・・・。 恐ろしく低い声で、 塩バターに声 ...

ラーメン家ひろき エピソード2/無敵のオーダー

『エピソード1を読む』 『エピソード3を読む』 (上の画像は、後日晴れた日に撮り直しています) 『ラーメン家 ひろき』 勢いを増して、 加速する、降雨。 店裏にある駐車場に車を停め、 東脇の狭い隙間を抜けて、店内に走りこむ。 少し薄暗く写る印象に、以前から、 <なんだか入り辛いな・・・>とも思っていたのだけれど、 明るい店内は、入ってみると意外と落ち着ける。 座ると、おばちゃんが水を持ってきてくれた。 奥には、店主らしき男性の姿がある。 店主の方が、だいぶ若く見える。 二人は親子なのだろうか。 ラーメンは ...

ラーメン家ひろき エピソード1/決心の動機

『エピソード2を読む』 『エピソード3を読む』 昨秋のことだったか。 私は、香美市土佐山田町の国道195号線を、 所有する高級な軽自動車に乗って東に走っていた。 すると、右手に、 見慣れぬ赤い看板。 "ラーメン家ひろき"と書かれている。 <およよ・・・こんなところにラーメン屋が出来ておる・・・! ククク・・・今度行ってやるぜ・・・!> そう思ってから、 実際に行くまでには、月日が掛かった。 『ひろき』がある香美市土佐山田町という地域は、 『さかえ』 『まるしん』当時はまだ営業していた『やまいち』 さらに、 ...

筑豊ラーメン山小屋野市店 激辛ラーメン & 肉みそラーメン

暑くなると、無性に辛いものが食べたくなるのは、何故だろう。寒くなると、無性にキムチ鍋が食べたくなるのは、何故だろう。結局、年中辛いものが食べたくなるのは、何故だろう。 その日、私は豚骨ラーメンの店『山小屋』に、『激辛ラーメン』なるものがあったのを思い出し、一路、車を香南市野市町へと走らせた。 着いた~! 夜7時というのに、この明るさ。めっきり日が長くなったね☆ その時。竜一に電流走る。 替玉無料だってぇぇえええ!? なんでも、期間限定で、最初の一杯のみ、替玉無料というキャンペーンをやっているらしいのだ。 ...

筑豊ラーメン山小屋野市店  ワンタンメン

麺好きと言っても、基本、うどん派なのですが、ラーメンが食べたいと思うこともあるわけで。 ラーメンが食べたいと思った時に一番行くのがここ。 『筑豊ラーメン山小屋野市店』 『ワンタンメン』 ワンタンが沈んでしまっていますが、ワンタンは確かに底にいます。 ここで、俺は気付いた。 チャーシューメンとスープの色が違う!? どっからどう見ても、チャーシューメンとはスープの色が違っているのだ。光の加減かなと思ったけど、そうじゃない。絶対に違う。 よし、比べてみよう! 左がチャーシューメン。右がワンタンメン。 どうですか ...

筑豊ラーメン山小屋野市店 チャーシューメン

チャー。 シュー。 めーーーーーーーーーーーーーーーーーーーン!!!!! 麺が、 見えーーーーーーーーーーーーーーーーーーん!!!!! 麺の向こう側・・・。 そこには餃子のタレがある。 ◆筑豊ラーメン山小屋野市店営業時間 11時~22時定休日 無(要確認)駐車場 有『筑豊ラーメン山小屋野市店』の場所

筑豊ラーメン山小屋野市店 昭和ラーメン & 黒ラーメン

『やまいち』との二択に散々迷って、やっぱ今日はラーメンの気分だね。 うどんもいいけど、ラーメンもね! というわけで、やってまいりました。香南市野市町の『筑豊ラーメン山小屋野市店』! 最近の『山小屋』は、高知のラーメン店にありがちな、オープンした頃は大盛況だったのに、月日が経つに連れて段々と客がいなくなるという現象の逆を行き、行く度に客の数が増えてきておりまして、 高知麺好きはここに注目しないでどこに目ぇ付けとんじゃ~! と言いたくもなるほど、マジで客増えてんのよ。という状況なのであります。 現に、ピーク時 ...

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