高知駅から、徒歩で約15分。
地元のラーメン好きならば、知らない人はいない『製麺処 蔵木』。
グーグルマップでは、徒歩14分と出る。
3通りのルートがあるけれど、どこを通っても14分!
距離は1.1キロしかない、ゆえに俊足を飛ばせば、確実に10分の壁を突破できることだろう。
キタサンブラックならば、もっと速く逃げ切れる。
「つけ麺」がメニューの筆頭に書かれているように、本来は「つけ麺」が売りのお店。
![蔵木 坦々つけ麺](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2017/12/a38f1a95b621534fd046e7cdfdcd074a.jpg)
製麺処 蔵木「担々つけ麺」
注文している人を多く見かける、人気メニューは「牛モツつけ麺」。
だが、そのほかの「つけ麺」もおいしい。
![蔵木 坦々つけ麺のつけダレ](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2017/12/fecd7f19786ecbfb44944e1930a8fe71.jpg)
蔵木「坦々つけ麺」つけダレ
中でも「坦々つけ麺」。
これは誰しもが担々と食べ続けられ、いつの間にか担々と食べ終えてしまい、お代わりが欲しくなるおいしさ。
![蔵木 中華そば(しょうゆ)](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2017/12/0e0f8dd61cbe8affeeb9e7633ce34e9c.jpg)
蔵木の中華そば(しょうゆ)
つけ麺だけでなく、スープに浸かった「ラーメン」もおいしいのが、『蔵木』。
![蔵木 中華そば(しょうゆ)](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2017/12/9149c28a65cd0f883c44d98d88c3f0f2.jpg)
蔵木の中華そば(しょうゆ)の麺
つけ麺とは違う「細麺」に、
スープが絡む!絡む!
関連記事:行列のできるラーメン店!高知・帯屋町の製麺処「蔵木」で坦々つけ麺
![蔵木 担々らーめん](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2017/12/633de20c4735dd509a2a892d16713060.jpg)
製麺処 蔵木「担々らーめん」
先述の「坦々つけ麺」のほかに、「担々らーめん」も存在し、
我々の心を、クラクラ蔵木。
存分に魅了する。
「ラーメンは好きだけれど、つけ麺は苦手」と言われるかたは驚くほど多いが、スープに浸かっていても「蔵木はうまい」。
![蔵木 濃厚魚介とんこつラーメン](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2017/12/6b5920842d8745299be38505cde0fd24.jpg)
製麺処 蔵木「濃厚魚介とんこつラーメン」
「濃厚魚介豚骨ラーメン」は、その名の通り濃厚で、
パンチがないとダメ!
パンチでフルボッコにされたい!
むしろパンチパーマにしたい!
そんな人にも最適の逸品となっている。
低温ローストされた、
チャーシューがうまいんだ!
濃厚。けれども一気に食べられてしまう。
関連記事:高知発!愛媛県松山市にも出店されたつけ麺の店「製麺処 蔵木」
麺、つやつや。
うどんも、ラーメンも、艶のある麺は大抵うまい。
艶のある、ちょっとした「おまんじゅう」がおいしいように。
(なんのこっちゃ)
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蔵木すぐ近くのラーメン屋さん
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「製麺所 蔵木」の所在地、営業時間、定休日、駐車場
所在地/高知県高知市帯屋町1丁目10-12(地図)
営業時間/11:30~16:00、17:30~24:00(土曜日のみ深夜2時まで)
定休日/無
駐車場/無
■カウンター席/有 ■テーブル席/有 ■座敷/無
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