高知の飲食店情報を中心に、様々なグルメの情報をドキュメンタリー風味でお届けしています。お店探しにお役立ていただけるのはもちろん「読みもの」として眠れない夜にお供します

製麺処「蔵木」高知駅から徒歩15分で行けるおいしいラーメン屋さん

投稿日:2017.12.26 更新日:

製麺処 蔵木の店舗外観

高知駅から、徒歩で約15分。

地元のラーメン好きならば、知らない人はいない『製麺処 蔵木』。

高知駅から、製麺処 蔵木までの地図

高知駅から、製麺処 蔵木まで(地図)

グーグルマップでは、徒歩14分と出る。

3通りのルートがあるけれど、どこを通っても14分!

距離は1.1キロしかない、ゆえに俊足を飛ばせば、確実に10分の壁を突破できることだろう。

キタサンブラックならば、もっと速く逃げ切れる。

製麺処 蔵木のメニュー

「つけ麺」がメニューの筆頭に書かれているように、本来は「つけ麺」が売りのお店。

蔵木 坦々つけ麺

製麺処 蔵木「担々つけ麺」

注文している人を多く見かける、人気メニューは「牛モツつけ麺」。

関連記事:製麺処蔵木 牛モツのつけ麺 & 塩の中華そば

だが、そのほかの「つけ麺」もおいしい。

蔵木 坦々つけ麺のつけダレ

蔵木「坦々つけ麺」つけダレ

中でも「坦々つけ麺」。

これは誰しもが担々と食べ続けられ、いつの間にか担々と食べ終えてしまい、お代わりが欲しくなるおいしさ。

蔵木 中華そば(しょうゆ)

蔵木の中華そば(しょうゆ)

つけ麺だけでなく、スープに浸かった「ラーメン」もおいしいのが、『蔵木』。

蔵木 中華そば(しょうゆ)

蔵木の中華そば(しょうゆ)の麺

つけ麺とは違う「細麺」に、

スープが絡む!絡む!

関連記事:行列のできるラーメン店!高知・帯屋町の製麺処「蔵木」で坦々つけ麺

蔵木 担々らーめん

製麺処 蔵木「担々らーめん」

先述の「坦々つけ麺」のほかに、「担々らーめん」も存在し、

我々の心を、クラクラ蔵木。

存分に魅了する。

「ラーメンは好きだけれど、つけ麺は苦手」と言われるかたは驚くほど多いが、スープに浸かっていても「蔵木はうまい」。

蔵木 濃厚魚介とんこつラーメン

製麺処 蔵木「濃厚魚介とんこつラーメン」

「濃厚魚介豚骨ラーメン」は、その名の通り濃厚で、

パンチがないとダメ!

パンチでフルボッコにされたい!

むしろパンチパーマにしたい!

そんな人にも最適の逸品となっている。

蔵木 濃厚魚介とんこつラーメン2

低温ローストされた、
チャーシューがうまいんだ!

蔵木 濃厚魚介とんこつラーメン3

濃厚。けれども一気に食べられてしまう。

関連記事:高知発!愛媛県松山市にも出店されたつけ麺の店「製麺処 蔵木」

蔵木 坦々つけ麺の麺

麺、つやつや。

うどんも、ラーメンも、艶のある麺は大抵うまい。

艶のある、ちょっとした「おまんじゅう」がおいしいように。

(なんのこっちゃ)

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「製麺所 蔵木」の所在地、営業時間、定休日、駐車場

所在地/高知県高知市帯屋町1丁目10-12(地図
営業時間/11:30~16:00、17:30~24:00(土曜日のみ深夜2時まで)
定休日/無
駐車場/無
■カウンター席/有 ■テーブル席/有 ■座敷/無

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竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。飲食にたずさわる人が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。[お問い合わせコチラ]

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