年別アーカイブ：2011年

くいしんぼ如月　うどん＆のり弁アラカルト（チキンナンバン）

いつだったか。何処かに行った帰りだった。夜はどっぷりと更け、日付が変わろうとしていた。夕飯も食べぬままに・・・！＜もう近くのスーパーは開いてねぇ・・・！コンビニの弁当もなぁ・・・！＞その時・・・！竜一の脳に走る・・・閃光・・・！＜ああぁぁぁっ・・・！そうか・・・その手があった・・・！＞高知が誇る・・・！お弁当＆コンビニエンス・・・！くいしんぼ如月っ・・・！＜如月は名案・・・！よもやの閃き・・・！ククク・・・！ちょうど良い機会だぜ・・・！久し振りに・・・如月のうどんを食べ散らしてやる・・・！ ...

日清　冷や冷やつけ麺　魚介豚骨醤油　＆　自作・チキンカツ丼

ラーメンの『つけ麺』といえば、「冷たい麺を温かいスープにつけて食べる」タイプが主流である。が。「冷たい麺を冷たいスープにつけて食べる」そういうタイプのつけ麺をスーパーで見かけて、買ってきた。『日清冷や冷やつけ麺魚介豚骨醤油』同じく日清から発売されている、温かいスープにつけて食べるタイプのつけ麺、『つけ麺の達人』よりもいくらか値段が安かった。ジャーン・・・！まさかの贅沢・・・！海苔トッピング・・・！モグモグ・・・。＜ううぅっ・・・！麺とスープに温度差がある通常タイプのつけ麺のほうが・・・ ...

手打うどん得得南国愛店

通常ならば500円では食べることが出来ないメニューが、500円で食べられる夢のパスポート、『ほっとこうち・500円ランチパスポート』それを巡る闘い。うどんに限れば、いよいよ佳境。『手打うどん得得南国愛店』約10年ぶりの、得得。南国店は初めてだ。 19時前に入った。店内は、たくさんのお客さんで、ほぼ満席状態。店員さんも許容範囲を越えて一杯一杯の状態らしく、店に入っても、私が入って来たことに気が付いているのかどうか、怪しかった。わずかに空いていたイスに座って待つも、水も出て来なければ、当然、注 ...

もうひとつの景福宮　後編/景福宮大丸店

前編はコチラっ・・・！『もうひとつの景福宮　前編/沈思の果て』【前編までのあらすじ】韓国料理の人気店『景福宮（きょんぼっくん）』を目指した竜一。しかし、途中からなんだかワケの分からないことになって、結局、『景福宮大丸店』に来てしまったのであった・・・！様々な商品を陳列したカウンターの向こう側に、韓国の方なのだろうか、赤い民族衣装を着た女性がいた。「オベント・・・イカガデスカ・・・！アト一個デス・・・！」と、片言の日本語で言う。＜あと一個・・・！そんなに売れてんのか・・・！＞竜一は、『限定』とい ...

もうひとつの景福宮　前編/沈思の果て

南国市にある、韓国料理の人気店、『景福宮（きょんぼっくん）』私は、まだ香美市にある時代からその存在を知っていながら、今の今まで行くことが無かった。韓国料理が嫌いだとかそういうわけではない。うどん屋巡りが忙しいだけである。＜行きたいうどん屋がいっぱいあって困ってんだよ・・・！＞しかし、ここに来て、景福宮で働く"カドロット"こと、門田氏とフュージョンをしたりする機会にも恵まれて、そろそろ行ってみようかなという気にもなってきた。いや、むしろ猛烈に行きたくなってきた。＜また・・・門田クンと・・・！し ...

明星　一平ちゃん夜店の焼そば　塩だれ味＆ツナマヨ味

なんだかカップ麺業界が慌しい。スーパーに行くと、やたらと「新発売！」と書かれたポップが目に付く。＜そんな・・・！新発売とか・・・！フフッ・・・その程度の子供騙しのエサに・・・！俺が釣られるわけがねぇだろうがっ・・・！＞気が付いたら、買って帰っていました。『明星一平ちゃん夜店の焼そば塩だれ味』（新発売と言っても、前から売られていたものをリニューアルした商品らしいです）＜塩味のカップ焼そばか・・・！あんまり食べた記憶がねぇなぁ・・・！＞その時・・・発見・・・！興味深い・・・表記・・・！「ま・ ...

手打うどん　田吾作　かけうどん（冷）＆カレーうどん

あの店にも行ってみたい。この店にも行ってみたい。そういう風にいろんなうどん屋さんを巡っていると、「一時期はよく通っていた店に行かなくなってしまう」という減少が起こる。行きたくないわけではなくて、行く機会を失い続けてしまうというか・・・。この店も、そんな一店だった。『手打うどん田吾作』香南市野市町にある老舗。店の前はたまに通るのだけれど、少しのきっかけが無くて、中に入るのは二年ぶりである。時刻は、14時を過ぎていた。（閉店時間は15時）入って右奥に三つ並ぶテーブル席。その一番手前の席で、作 ...

さぬき一番　南国店　カツ丼セット

ときどき、なにか特定の物が無性に食べたくなることがある。それは、『茶碗蒸し』だったり、『辛子明太子』だったり、『サーモン』だったり・・・。この時、それは、カツ丼だった。＜サクッと揚がったトンカツに・・・トロットロのタマゴっ・・・！ガッツリ掴んで・・・つゆが染みたご飯と一緒に掻き込みてぇ・・・！＞しかし、普段はうどん屋ばかり行く竜一。カツ丼が食べられる店と言っても思い付かない。＜自分で作る手もあるが・・・そうじゃなくって・・・！昭和匂いがする食堂で食べられるような・・・！なんて言うか・・・ありきたり ...

ブロガーオフ会　開幕戦　ひかるや

夏。炎天下で働いていると、飲みたくなる。生ビール。そんな生ビールも飲み放題なブロガーオフ会が開催されると聞いて、幻製麺所の山雀（やまちっち）さんと共に駆けつけた。会場が、これまたうどん野郎には堪らない。『ひかるや』（ここでうどんを食べた時の記事はコチラっ・・・！『地物創作料理ひかるや　ひかるや定食＆生しょうゆうどん』）幹事はイングホームのYUKIさん。だが、山雀さん以外は会ったことが無い方ばかり。私のドキはムネムネと高鳴った。相変わらず上品な店内に入って、山雀さんと二人で待つ。やがて予定 ...

スシロー　高知インター店　後編/サーモン大好き竜一さん

前編はコチラっ・・・！『スシロー　高知インター店　前編/栄光の座席』【前回のあらすじ】紆余曲折を経て『スシロー高知インター店』に出向いた竜一は、神がかり的な奇跡によって、祈願のテーブル席を手に入れたのであった・・・！着席・・・！テーブル脇には・・・！寿司っ・・・！寿司っ・・・！寿司が無限に流れまくるレーン・・・！＜うわぁぁぁぁぁ・・・！すっげぇ・・・！いっぱい流れてる・・・！宝がっ・・・！俺の宝がっ・・・！＞驚愕・・・！のち・・・錯乱・・・！＜全部・・・！これ全部・・・！この宝の山・・・！全 ...

スシロー　高知インター店　前編/栄光の座席

前回、人生初のスシローとなった『スシロー高知潮江店』で、数年ぶりに、スーパーのパック入りの寿司ではない寿司を堪能した挙句、タッチパネルに夢中になり、童心に返ってしまった竜一。以来、『スシロー＝楽しい』の図式が脳内で出来上がっていたのだった。それから月日は流れた。私の中でスシローとのことは、すっかりと良い思い出に変わっていた。あの頃は、私にだけ魅せてくれていたスシローの優しい微笑みも、今は、もう他の誰かのものになっているのだろう。日増しにスシローのことを思い出す日も減って行き、私は私でそれなりに楽し ...

レンジ専用　日清のどん兵衛　旨辛チゲうどん

安い、早い、そこそこ美味しい。手軽に食べられるということで、国民食としてすっかり定着しているカップ麺。そんなカップ麺の中で、最近よく見かけるのが、レンジで調理することが出来るカップ麺。前から気にはなっていたのだけれど、私は決して購入しなかった。＜レンジとか・・・！なんか嫌な予感がする・・・！どう考えても湯を沸かして食べたほうが美味そうじゃねぇか・・・！＞そう感じたからである。しかし、ここに来てレンジで調理可能なカップ麺を、さらに多く見かけるようになり、無視を決め込むのも辛くなってきた。＜い・・ ...

手打ちうどん　まるしん　エピソード３/カウンターの上の救世主

『エピソード1を読む』　『エピソード2を読む』半分ほど食べ進んだ・・・！その時・・・竜一は陶酔し切っていた・・・！まるしん・・・！ひやかけが織り成す世界観の中に・・・！「ちゃぷちゃぷ・・・！プカプカ・・・！」ドンブリを満たす・・・出汁・・・！出汁の大海原・・・！そこに浮かぶ白い麺・・・！すくっては食べ・・・！食べてはすくい・・・！食べる悦び・・・！食べられる悦び・・・！快楽・・・愉楽・・・悦楽の果てに・・・登り詰める絶頂・・・！だが・・・！その時・・・竜一に異変・・・！＜あかーん・・・！なん ...

手打ちうどん　まるしん　エピソード２/増えるひやかけ

『エピソード1を読む』　『エピソード3を読む』さっきは裏向きだった木の看板が、『営業中』と書かれた表向きに変わっている。＜本日のまるしん・・・一番乗りゲットだぜ・・・！＞だが、11時を1分か2分ほどしか過ぎていないはずなのに、既に駐車場には、高そうな黒塗りの乗用車が停まっていた。店内に入ると、会社員風の男性が2名と、学生風の若い男性が1名。＜クッ・・・一番乗りの夢は叶わなかったが・・・それでも四番乗り・・・！野球でも・・・！四番はチームの顔・・・！＞と、ワケの分からないプラス思考を働かせながら ...

手打ちうどん　まるしん　エピソード１/ひやかけ解禁

『エピソード2を読む』　『エピソード3を読む』ひやかけ。『ひやひや』とも呼ばれるそれは、冷たい麺に冷たい出汁をかけて食す、暑い夏に最適なうどんである。しかし、うどん屋さんでそれを提供するためには、通常のかけ出汁とは別に、ひやかけ専用の出汁を用意する必要があるようで、「そんなメンドイことやれるかや！」的な高知らしいノリで、これまで高知のうどん屋さんでは、あまり実施されて来なかったように思う。だが、近年、新興店を中心に、高知でも『ひやかけ』を提供する店が増えてきた。（よね？）夏。蝉が鳴く。「みんみ ...

【閉店】ビストロセルフィーユ後編/ワンコインの極限

前編はコチラっ・・・！『ビストロ　セルフィーユ　前編/まさかの洋食』「何名様ですか・・・？」問う女性店員さん。「34万名だ・・・！」タバコを吸わない事を告げて、光が射し込む明るい禁煙席に座る。「いやぁ・・・圧倒的・・・射光・・・！」などと呟いていると、先程の女性店員さんが、水とおしぼりを手に「サッ」と歩み寄って来た。「ご注文はのちほどでよろしいでしょうか・・・？」「あ・・・あ・・・いや・・・この・・・！ほ・・・ほほ・・・ほっとこうちのやつで・・・！」オシャレな雰囲気の店内では、貴婦人風マ ...

【閉店】ビストロセルフィーユ前編/まさかの洋食

＜ここだけは行っておかなくちゃなんねぇ・・・！ここだけは・・・！例え驚嘆に値する事象が巻き起ころうとも・・・！＞高知のタウン情報誌「ほっとこうち」プロデュース、『500円ランチパスポート』を巡る旅は混迷を極める。普段は、麺以外のものを外で食べると言うことに関して、微塵の興味も示さない竜一も、ランチパスに関しては、別。＜これは・・・！お得・・・！この内容でこの値段は・・・生半可な覚悟じゃねぇ・・・！そう感じたら・・・！必ずや行って食べおおす・・・！それが・・・麺云々以前の・・・！ランチパスユーザーと ...

テーブルマーク（カトキチ）　讃岐麺一番　カレーうどん

カレーうどんドッグを食べた竜一は、葛藤していた。＜カレーうどんドッグも面白かったけど・・・もっと・・・こう・・・！うどん的な・・・！うどんらしげなものが・・・！むしろ・・・カレーうどんそのものが食べたくなってきやがった・・・！＞「あっ・・・！」瞬間・・・！脳裏を駆け抜ける閃光・・・！＜そうだ・・・！冷凍庫にあったんだった・・・！倒れそうなほどうどんが食べたい時用に買っておいた・・・！秘蔵うどん・・・！虎の子の冷凍カレーうどんがっ・・・！＞『テーブルマーク (カトキチ)讃岐麺一番　カレーうどん』 ...

本手打ち讃岐うどん　さかえ　ぶっかけ（大）

うどんに嵌り始めたのは、十年近く前。ハタチぐらいの頃だった。その頃の私に、手打ちうどんの魅力を教えてくれた店。それが、香美市土佐山田町にある『さかえ』だった。このところ、『ほっとこうち・ランチパスポート』を巡る連戦が続いていた竜一。＜たまには・・・ランチパス参加店以外へ出向き・・・！アルデンテの凌ぎを削る・・・！煮えたぎる様な攻防を繰り広げてぇ・・・！＞そういう妄想の果ての答え。やはり、『アルデンテ』という言葉とイコールで結ばれる店は、ここが私の中での筆頭である。『本手打ち讃岐うどんさかえ』 ...

明星究麺特濃魚介だれつけ麺

本当は、これっぽちも行きたいとなんて思っていなかった。でも、私はまた南国市にあるスーパー、『サンシャインカルディア』に行ってしまった。行き過ぎて、ついに溜まったポイントが、500ポイント。これで500円分の割引きが受けられる。最高だ・・・！足取りも軽やかに、意気揚々と店内を物色していると、また、面白そうな麺商品を発見した。＜ちょ・・・おま・・・カルディア・・・！俺の心を弄ぶかのように・・・！次から次へと変な麺を入荷しやがって・・・！＞完全に、カルディアの手玉に取られている気がしたけれど、それを ...

【閉店】かつ処季の屋 - イオンモール高知店

ここ最近、そのお得さから、私の麺生活に大きな支障を与えている、地元のタウン情報誌、「ほっとこうち」プロデュース。『500円・ランチパスポート』それには、うどん屋さん、ラーメン屋さん、ソバ屋さん。多くの麺屋さんも参加されている。＜せめて・・・麺屋さんだけでも・・・！参加店全制覇を成し遂げてぇ・・・！あわよくば・・・パスタさえも狙ってやるぜ・・・！＞だが、この時。竜一が欲するものは、全く違った。＜なんだか・・・今日は・・・肉が食べないなぁ・・・！麺よりも・・・肉・・・！こんな気持ちに ...

手打生そば・うどん　信州庵

先日、華々しく開催された、『香川うどん遠征』その際に、一番強く思ったこと。「香川は、うどん屋だらけ」　ジュースの自販機とジュースの自販機の間隔よりも、うどん屋さんとうどん屋さんの間隔の方が短いのではないかと感じる。それほど、たくさんのうどん屋さんがあった。しかし、私の地元高知にも、香川ほどでは無いにしろ、なかなかの数のうどん屋さんがある。そんな中で、行きたいと思っても、背中を押してくれるものが無くて、なかなか行けていないお店も多い。今回訪ねるうどん屋さんも、そんな一店。背中を押してくれたの ...

サッポロ一番　カップスター　しお

降る、降る、雨。エブリデイ梅雨キャンペーン。絶賛開催中の高知。雨の日。その男は、あまり家から外に出ない。そう・・・！彼は・・・！引き篭もり農民なのである・・・！その雨の日も、朝から引き篭もり、気が付けば、昼。「クク・・・！そろそろだなぁ・・・！雨の日のは・・・！雨の日で・・・！お楽しみが用意してあるのさ・・・！フヒッ・・・フヒッ・・・！」『サッポロ一番カップスターしお』「久し振りだね・・・カップスターちゃん・・・！随分捜したよ・・・！」「最近見かけねぇなぁと思ったら・・・！ドラッグス ...

オーマイ　海老いかあさり　味わい塩スパゲッティ

うどん、ラーメン、うどん、ラーメン。うどん、うどん、うどん、うどん、うどん。＜さすがに・・・これでは栄養のバランスが偏る・・・！＞そう考えた私は、栄養のバランスを取るために、素晴らしい物を買ってきた。『オーマイ海老いかあさり味わい塩スパゲッティ』＜このカッチカチに凍ったスパゲッティこそが・・・！俺のヌードルフォースにバランスをもたらす・・・！＞救世主・・・！何処で買ったのか・・・！そんなこと・・・！言うまでもねぇ・・・！高知県南国市が誇る・・・！必殺技みたいな店名のスーパー・・・！サ ...

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【新店】「拉麺一方やすきや番地」名店のDNAを継承するお店が9月2日OPEN

白バラ食堂 - 高知市にオープンした新店の圧倒的おすすめメニュー4連発！

新サイト設立のお知らせ

【高知】コインスナックプラザ - 自販機うどん＆四国唯一のトーストサンド自販機

高知・馬路村で幻の魚梁瀬森林鉄道を発見した