高知で人気のおいしいうどんランキング！プロが選んだベスト５

高知放送（RKC）で毎週月曜日～金曜日に放送されているテレビ番組「eye＋スーパー（アイプラススーパー）」にて、2018年2月5日（月）～9日（金）の5日間かけて放送された、

「プロが選ぶ！美味しい高知のうどん店ランキング」そんな感じの企画……！

高知のうどん好きたち大注目のランキングは、

竜一

以下のように確定した模様です。

1位～4位まで高知市内のうどん屋さんが独占する状況下、5位には香南市野市町の「真田」がランクイン。

前回の高知ラーメンランキング同様、興味深いランキングとなっている。

5位：うどんの庄 真田／香南市野市町

うどんの庄 真田（香南市野市町）

5位の『うどんの庄 真田』は、2014年にオープンした比較的新しいお店。香南市野市町の『マクドナルド55号野市店』のすぐ東側にある。

うどんの庄 真田「冷やかけ」

オープンから1年ほどが経過した頃だったか…麺の質感が急激に変化。力強い弾力が生まれた。

麺の弾力が増すに比例して、お店の人気も爆発。いまでは高知有数の人気店と化している。

個人的なおすすめメニューは「冷やかけ」。

真田の長所である麺のツルツルとした舌触りが楽しめる食べ方で、その喉越しは、夏の日の生ビールを彷彿とさせる。

麺量が多く、「大盛」にすると小食の人はおそらく完食に苦労するため注意。

私も好きなお店のひとつで、生姜農家の野望Online内における『真田』の記事は（2018年2月現在）8記事におよぶ。

4位：よがなうどん／高知市横浜

よがなうどん（高知市横浜）

4位の『よがなうどん』は2016年11月、高知市横浜にオープンしたお店。高知県内でも新顔のお店だが、トップ4に入るほどの圧倒的実力。

ご主人はアメリカのうどん屋さんで修行された、逆輸入ファイターである。

よがなうどん「かけ」「醤油(冷)」「 釜玉」

そのうどん、只者ではない。

温かくして食べると喉越しのよさ、冷たくして食べると強烈な弾力、釜揚げの状態で食べるとモチモチとした食感が楽しめる。

オープン当初に訪れた県内のうどん好きたちは、そのクオリティの高さに皆が驚き、称賛の言葉を口にした。

評判を聞いた讃岐うどんのメッカ・香川県からも、うどん通のかたが食べに来られるほどである。

3位：うどん処 春日／高知市知寄町

うどん処 春日（高知市知寄町）

3位の『うどん処 春日』は、高知市知寄町の電車通りにあるうどん屋さん。

うどん処春日「えび天ぶっかけ（大盛）」

しっとり艶やかな麺線。つるんとした喉越し。

天ぷらも秀逸で、出汁はシャープ。キリッと引き締まった印象だ。

その美しい姿は、高知うどん界きっての伊達男。

2位：麺処 やすきや／高知市鴨部

麺処 やすきや（高知市鴨部）

2位の『麺処 やすきや』は、高知市鴨部「TSUTAYA 土佐道路店」のすぐ西側にある人気店。

麺処 やすきや「肉入り醤油」

『やすきや』で有名な人気メニューは「肉入り醤油」。

「醤油うどん」がお店の1番人気として君臨するうどん屋さんは、高知では『やすきや』のみではないだろうか。

そんな『やすきや』は、メニューに「かすうどん」が存在する高知で希少なお店でもある。

「肉入り醤油」は人気なだけあって当然おいしいし、初めての『やすきや』では「肉入り醤油」を食べるのがセオリー。

だが2回目以降の来店時には是非「かすうどん」を食べていただきたい。大阪発祥の「かすうどん」は讃岐系のうどんの食べ方ではない。だからこそ広がる。

やすきやの「かすうどん」は、うどんの世界を広げてくれるのだ。

1位：麺房 三宅／高知市伊勢崎町

麺房 三宅（高知市伊勢崎町）

栄えある1位は、高知市伊勢崎町の名店『麺房 三宅』。

大通りから一本入った住宅街にあり目立たぬ佇まいだが、高知のうどん好きならば知らない人はいない、行列のできる人気店。

麺房 三宅「冷しとり天ぶっかけうどん」

長年営業されている老舗の域に達するうどん屋さん。プリプリとした独特の麺食感で、昔から多くの人々を魅了する。

高知の何倍にもおよぶうどん屋さんが存在する、うどんのメッカ・香川県でも、この雰囲気の麺には早々出会えない。

決して細い麺ではないのに、飲める麺。

「プロが選ぶ美味しい高知のうどん店ランキング」1位は、「高知うどん」を代表する有名店『麺房 三宅』。

天ぷらのおいしさも評判。納得の人気店だった。

高知うどんランキング まとめ

意外性があった前回の高知ラーメンランキングに対して、今回の高知うどんランキングはどこも有名な人気店ばかりで、順当な結果ともいえる。

この手のランキングに付きものの「どうしてあのお店が入ってないの？」それを言うのは野暮。

竜一

どのお店も、間違いなくおいしい高知のうどん屋さんです。

特筆すべきは、ラーメンランキングでもベスト5の中に、2店ランクインしていた「香南市」の真田が高知市の一角を崩している点。

香南市に8店しかないラーメン屋さんのうち2店がランキングに入ったことには驚いたけれど、2018年2月の時点で香南市に存在するうどん屋さんの数は、ラーメン屋さんよりも少ない2店のみ。

そのうちの1店が高知ラーメンランキング・ベスト5に食い込んだことで、香南市は知る人ぞ知る「隠れ麺処」だと発覚した。

トップ4はすべて高知市のうどん屋さん。けれども新進気鋭の『よがなうどん』がセルフうどん店唯一のランクインを果たし、堂々の1位は住宅街の人気店『麺房 三宅』。

「これでますます三宅は混むなぁ……」と苦笑した次第。

店舗数こそ、香川県の7分の1から8分の1ほどしかない高知のうどん屋さんだけれど、全体的には非常にレベルが高くて粒ぞろい。

ランキングに入っていないうどん屋さんにも、おいしいうどん屋さんはたくさんある。

うどんは人間。それぞれのうどんに、それぞれのドラマがある。

うどんの1本1本にこめられた職人の魂は、いつも人々を魅了する。