竜一

回転寿司チェーン「スシロー」になんと……！ 期間限定で……！ かすうどんが登場中！ これは……！ 是が非でも食べたい……！ 早速、最寄りのスシローに走った竜一。 かすうどんとは？ 「かすうどん」とは、大阪発祥のうどんの食べ方で、牛の小腸（ホルモン）を細かく刻み、油で揚げた「油かす」を"かけうどん"にのせたもの。 その「油かす」は、油で揚げて余分な水分や脂分を飛ばしているから、カリカリの食感となって非常においしい。 大阪発祥のうどんといえば「きつねうどん」があるわけで、 きつねうどん かすうどん ……両方を ...

焼鳥など鶏料理の居酒屋「八丁目どり」がラーメン屋さんに転身してNEWオープン！鶏ガラ豚骨スープの白湯ラーメンが食べられる「八丁目どり」のメニューをご紹介。所在地／高知県高知市一宮徳谷1-11 営業時間／11:00〜14:30 定休日／日曜日、祝日 駐車場／店舗隣に2台あり

高知市宝永町で人気の「パスタカフェ八乃森」。 50種類以上の「自家製生パスタ」が食べられる。 モーニングも提供されている。 グラタンやドリアもあるよ！ ……というお店で、連日多くの人々が訪れている。 生パスタを食べるとなると、高く付くお店も多いが「八乃森」は値段もリーズナブル。 「そりゃあ人気が出るわけです！」 そんな「八乃森」で今回は「スープカレーパスタ」なるメニューを発見。 「スープカレーなのにパスタ？パスタなのにスープカレー……!?」 スープカレーが三度のパスタよりも好きで、パスタが四度のスープカレ ...

麺屋一心は「らーめん食堂 一心 namihana」として、高知市大津に移転されています。 移転先の詳細こちらから 高知市繁華街に2017年8月15日オープンした「麺屋一心」。 鯛塩ベースのスープを使用した「鯛塩ラーメン」がいただけるラーメン屋さんで、 あっさりしたラーメンが食べたい。 おいしい塩ラーメンが食べたい。 おいしい担々麺が食べたい。 3度の飯よりも油そばが好き！ そんなかたに打ってつけのお店である。 鯛塩ラーメン！ 食べたことありますか？ ないよね？ないよね？ なかなかないよ！これは！ レア度高 ...

高知のご当地ラーメン「味噌カツラーメン」は、 トンカツが食べたい。 ラーメンが食べたい。 そんなとき両方食べられる夢のラーメンである。 これまでに数々の味噌カツラーメンを食べてきた私でも、これほど分厚いトンカツがのった味噌カツラーメンはなかなか記憶にない。 驚愕の味噌カツラーメンを、高知いの町で発見した！ 2017年オープン！いの町のラーメン店「くま〜若蔵〜」 入念に見ていないと気付かずに通りすぎてしまう。 高知県いの町「サニーマート伊野店」のすぐ西側にたたずむ小さなお店「くま若蔵」。 なんでも2017年 ...

北は東北・宮城、南は九州・鹿児島まで、多数の店舗を展開している「丸源ラーメン」。 運営会社は、愛知県豊橋市に本社を置く焼肉やラーメン、お好み焼き、和食専門店などの飲食店を全国に展開する企業「物語コーポレーション」。 私も大好きで、よくラーメンランチしに行きます。 最寄りの店舗には座敷があり、子連れで気軽に行きやすいし、子ども向けメニューが充実しているのもいいんですよねぇ。 丸源ラーメンの看板メニューは、なんといっても醤油スープの「肉そば」ですが、そのほかに豚骨ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンも存在します ...

冷やし中華、はじまってます。 年間に数度、投入される「丸源ラーメン」の期間限定メニュー。 毎年冬場に発売される人気の「担々麺」に続き、2018年の初夏は「旨辛つけ麺」と「冷やし中華」が2種同時に登場！ 関連記事：【丸源ラーメン】「担々麺」2017-2018年も期間限定販売中！ もう冷やし中華？ 投入されたのは4月18日。早い気もするが、丸源ラーメンでは毎年4月に「冷やし中華」の販売が開始されている模様で例年通り。 初夏だけど、すでに暑い。 暑くてたまらない。 冷やしたい。 いやむしろ発汗したい。 今回はそ ...

一口に「うどん」といっても、温かいうどん、冷たいうどん、釜揚げうどんを基本として様々な食べ方がある。 たとえば、温かいかけうどんに天ぷらをのせて「天ぷらうどん」にしたり、釜揚げうどんに卵を絡めて「釜玉」にしたり……。 冷たいうどんならば「ぶっかけ」「ざる」「冷やかけ」などがある。 "ぶっかけ"にもいろいろあり「天ぷらぶっかけ」「肉ぶっかけ」、店によれば納豆や山芋とろろを絡めた「ねばねばぶっかけ」なんてうどんも存在する。 とにかく多様な食べ方ができるのが、うどんの醍醐味。 しかしこれから紹介するうどんの食べ ...

安くておいしい焼鳥屋さんといえば、そう！ 八剣伝！ 全国的に多数の店舗を展開する、鶏料理のお店である。 その八剣伝で「これはおすすめだ！」といえるメニューを八剣……いや発見した！ 「タレ飯」である。 正式なメニュー名を「八剣伝のタレ飯」というそれ。いったいどんなものか。 では見ていきましょう。 八剣伝のメニューは鶏づくし！ 焼鳥屋さんだけあって、鶏を使った料理がたくさん並ぶ「八剣伝」。 鶏よ！鶏よ！鶏たちよ！ ……鶏だらけである！ 鶏じゃないのもあるよ♪ そんな中、 注目はこちら。 八剣伝のタレ飯！ サブ ...

1976年に発売されたカップうどんのロングセラー商品「日清のどん兵衛」。 これまでに期間限定で登場したものを含めて様々な「どん兵衛」が発売されていますが、どん兵衛といえば……で想像するのは「きつねうどん」「肉うどん」「かき揚げ天ぷらうどん」の3商品ではないでしょうか。 その3つの具材が全部のった、全盛りうどん「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」が2018年4月23日に発売されました（価格は税別290円）。 これは高くても売れるだろう。アタイは買うよ！！ 夢の“全部のせ”が叶う！「日清のどん兵衛 ど ...

お酒を飲みに出かけるとなれば、高知市繁華街で飲むことがほとんどで、それ以外の場所で飲むことはめったにない。 しかし今回……！ 高知市の東隣、南国市においしいお店を発見。 土佐くろしお鉄道ごめんなはり線、後免町駅で列車を降りればすぐそこ。 他所にお住まいのかたにもおすすめしたいお店が、南国市にある。 2015年にオープンした南国市の居酒屋サカノミサキ 南国税務署の北側、焼鳥「せいわ」の南隣に位置する「サカノミサキ」（地図）。 2015年にオープンしたまだ新しいお店であること以外、たとえばどんな料理がおすすめ ...

東京都文京区湯島にある「四川担担麺 阿吽 湯島店」。＊ 阿吽の読みは、あうん。 テレビ番組にも度々取り上げられている有名店で、遠く離れた高知に住んでいる私などでも、もちろん存じ上げている汁なし担々麺の人気店。 そんな阿吽の「つゆ無し担担麺」がカップ麺になった。 これはもう食べるしかない！ 阿吽カップ麺はファミリーマート限定発売！ サンヨー食品「サッポロ一番」のロゴがパッケージに輝く「阿吽 つゆ無し担担麺」カップ麺。 ▼ 「四川担担麺 阿吽 つゆ無し担担麺」のカロリー、発売日、価格は以下の通り。 商品名／四 ...

高知屈指の"剛麺処"として知る人ぞ知る名店、香美市土佐山田町の本手打ち讃岐うどん「さかえ」。 その「さかえ」に「カレーうどん」が追加されていると知りながら食べなかった前回。 関連記事：【香美市】手打ちうどんさかえに「カレーうどん」が追加されていたよ。 今回は食べる！ カレーうどん食べる！ 香美市土佐山田町の「さかえ」で「カレーうどん」を食べる！ 「お久しぶりです。さかえさん……」 軽く挨拶を済ませて入店。 「おっす。竜一！」さかえさんもそう言ってくれた気がした。 薄暗い「さかえ」の店内、たくさんの人々がご ...

高知が世界にほこる、お弁当＆コンビニエンス「くいしんぼ如月」。 高知県内に数店舗を展開する、お弁当屋さんとコンビニが合体したようなお店で、有名な人気メニューは「チキンナンバン」だが、「のり弁当」におかずが付く「のり弁アラカルト」なども人気がある。 「のり弁当」といえば、ごはんの上に「おかか」、その上に「海苔」、さらにその上に「白身魚フライ」がのるのが通常。 しかし考えてもみてほしい。 「のり弁当」の"おかずだけ"を注文した場合はどうなるのだろうか。 白身魚フライはまだしも、 おかかはどうなるの？ ごはんが ...

魚が……。 海が俺を呼んでいるんだ……。 近所の商店街の魚屋に立ち寄る。 「考えてみれば、久しぶりだな……」 2017年末以来かもしれない……。 関連記事：商店街の鮮魚店で「ネイリ（カンパチ）」と「ヒラメ」の刺身を購入！ 今回は気分的にブリの刺身が食べたくて、最初から「きょうはブリ！」と決めてきていた。 「あるかなぁ……」という不安は、店先のショーケースを見た瞬間に解消された。 「ブリの刺身ある！」 しかしブリの刺身だけでは買いづらい。 「カツオのタタキもください」と久しぶりに姿を見る、店のおばちゃんに伝 ...

全品540円と、とにかく安い海鮮丼の持ち帰り専門店「しーふーどん丼丸」は、 ゆっくりランチしている時間がない。 ランチにかかる費用を安く抑えたい。 そんなかたにピッタリな、早い＆安いがそろった「和製ファストフード」といえるような、ありがたいお店である。 しーふーどん丼丸で「サーモンねぎとろ丼」を持ち帰り！ 全国にFC展開されている「しーふーどん丼丸」だが、私が住む高知には高知市の「サニーマート高須店」敷地内に1店舗があるのみ。 「もっと増えてほしい。高知に100店くらい出店してほしい……！」 多数のメニュ ...

焼肉といえば、ビール。 おいしいお肉に生ビールは、最強の組み合わせです。 でも焼肉屋さんで、お肉を食べてビールまで飲んだら、結構な代金がかかりますよね。 そんな焼肉最大の悩みを吹き飛ばす！ 圧倒的安さの焼肉屋さんが高知にある！ 竜一大人2人、子ども1人で、ビールを2〜3杯飲んで、約5,000円で焼肉が食べられるとしたら、嬉しいですよね。 生ビール199円！炭火焼肉「牛藩」は安くておいしい！ 高知県下に3店舗ある焼肉屋さん「牛藩（ぎゅうはん）」。 その南国店。（＊ ほかは高知市北本町と鴨部） 「南国の牛藩は ...

連日多くのお客さんが訪れている、高知屈指の人気店「やすきや」。 駐車場が満車で行列までできていて、入店を断念することも多々。座敷があり、子連れでも行きやすいうどん屋さんである。 そんな「やすきや」で有名なメニューといえば「肉入り醤油」。 醤油うどんに肉をのせたものだが、醤油うどんの系統が一番人気であるのは高知でも「やすきや」だけではないだろうか。 さらに「やすきや」といえば「かすうどん」。 関連記事：麺処 やすきや かすうどん（大盛） 大阪発祥、油で素揚げした牛ホルモンが出汁に浮かぶ「かすうどん」、高知で ...

ああ！洋食が食べたいな！ 西洋の風とか吹かしちゃいたいな！ そんな気分のとき、よく行く香南市野市町の洋食屋さん「レストラン四季」。 店先に広がるのは……。 圧倒的！田園地帯！ 卓上に美しいお花がいけられた店内。 レストラン四季でおすすめのランチメニューは「日替わりランチ」 いつものように「日替わりランチ」を注文。 先にきたのはスープ。 「高知の野市町にいながら、ヨーロッパのおウチにお邪魔した。そんな味がします！」 サラダはヨーロッパの畑をそのまま高知に持ってきた、みたいな味がする。 メインはハンバーグとエ ...

高知県東部、田野町にある道の駅「田野駅屋（たのえきーや）」。 その田野駅屋の直販コーナーで有名な「卵巻き寿司」が販売されているのをご存知だろうか。 「ああ！お寿司食べたいな！卵焼きのお寿司が食べたいな！」 卵巻き寿司を購入する、そのためだけに遠路はるばるやってきた「田野駅屋」。 わざわざ買いにきたいお寿司がここにある。 「あったあった卵巻き寿司ちゃん……」 この卵巻き寿司は田野駅屋の向かい、道路（国道55号）をはさんだ「さくら寿司」で作られたもの。 早速購入して海辺で食べる。 高知/田野町の隠れ名物、さく ...

以前、ご紹介した「安芸しらす食堂」の釜あげちりめん。 関連記事：【高知】「安芸しらす食堂」人気メニュー「釜揚げちりめん丼」が旨い 釜あげちりめんがのった衝撃のソフトクリーム「じゃこソフト」も販売されている「安芸しらす食堂」。 釜あげちりめんがおいしくて、今度は釜あげちりめんだけ買いにきちゃったよ、ちりめんドンちゃん！ 安芸水産（安芸しらす食堂）の釜あげちりめんを持ち帰り！ 「安芸しらす食堂」1階の直販コーナーで「安芸水産」の釜揚げちりめんを購入。 そしてお持ち帰り。 そのとき気づく。 「このあいだのは、" ...

食べたいなぁ……。 大きな…… 大きなネタがのったお寿司……。 食べたいなぁ……。 そのとき、どこからともなく声が聞こえてきた。 「お前、ちょっとはま寿司に行ってこいよ！」 「はま寿司に……？」 「はま寿司で大きいネタがのったお寿司のお祭りが開催されているよ！」 「そうなんですか！それでははま寿司に行ってみます！」 はま寿司「春のメガねた祭り」開催中！ 回転寿司チェーン「はま寿司」で「春のメガねた祭り」開催中。 メガなのは4種類。 メガまぐろ メガほたて 炙りメガまぐろ メガほたて焦がし醤油 価格はいずれ ...

おでん屋さんで、おでんを食べたことがあるだろうか。 私はない。 なんか……怖くない？ おでん屋さんだなんて、いかにも高級そう……！ ドキドキしながらやってきた高知市繁華街の『吟座於傅』。吟座於傅と書いて（ぎんざおでん）と読む模様。 「店名からして高級そう……！」 緊張でお手手をプルプル震わせながら入店。 吟座於傅(ぎんざおでん)のおいしい料理たち つき出しは3種同時に出される仕様。 その構成を見て一安心。 「大丈夫だ！吟座於傅、そんなに怖くない……」 がっ！ 最初に注文していた品、おでんの「たまご」を見て ...

【追記】「稲ぎく」は閉店されました。おいしいごはんをありがとうございました。 農業もloT時代。 田んぼの「水位」「水温」「温度」「湿度」にいたるまで、センサーによって管理され、データは生産者のスマホに送信される。 もう田んぼの水は見に行かなくていい。自動運転のトラクターだって導入される。 そんな新時代が到来しようとする中、高知市宝永町にたたずむ老舗食堂『稲ぎく』は、ゆったりと時を刻んでいた。 高知市の老舗食堂：稲ぎく 昭和のノスタルジー、漂わす外観。 同じく老舗食堂で高知市中心部にある『丸吉食堂』を彷彿 ...