竜一

ジンジャーランドから家へ帰ってきた私は、 風呂に入ってドライヤーで髪を乾かしていた。 ＜ラーメンにしようか＞ 私は髪を乾かしながら考えていた。 ＜もう20時が近いし、いまから行ってたんじゃ、 うどん屋は開いている店がほとんどない＞ 私は髪を乾かし終えて、ドライヤーの電源を切った。 うるさい音が消えた。静かになった。"しん"とした。 ＜ラーメンより、なんか肉が食べたい・・・＞ と私は思った。＜そうだ！あの肉が乗ったごはんを食べに行こう！＞ 一度ナニカで見かけたその姿は、 私のドコカに強烈な印象を刻んでいた。 ...

「兄ちゃんどっから飲みに来たが？」 「あぁ、僕・・・から来てます！」 深夜の高知市帯屋町。 私は"しじみラーメン"で有名な「呑兵衛屋台」という店で、 偶然カウンターの隣に居合わせた2人のオジサンたちと、酔って話をしていた。 「仕事なにしゆが？」 と私に近いほうに座っているオジサンが訊く。 「僕・・・農業やってるんですよ・・・」 と私は言った。「生姜農家です」 「ホンマに？」 とオジサンは驚いた表情を浮かべた。「農家に見えんね！」 「よう言われます・・・！」 と私は土佐弁の発音で言った。「大体みんなそう言う ...

「手打ちうどん まるしん」 「肉しょうゆ（大盛）」 ◆ 手打ちうどん まるしん（高知県香美市土佐山田町楠目339）営業時間／11時～18時定休日／月曜日営業形態／一般店駐車場／8台天ぷらうどん700円、冷山肉しょうゆ750円、肉ぶっかけ680円、ひやかけ380円、かきあげぶっかけ500円、スペシャルぶっかけ650円、しょうゆ380円、温玉ぶっかけ480円、揚げ餅100円、中盛50円増、大盛100円増、特盛200円増など）『手打ちうどんまるしん』の場所はココっ・・・！

＜いったいここはどこなんだろう・・・＞「釜揚げうどん遊」へ行ったあと、私は道に迷っていた。 ＜おいおい・・・獣道じゃないか・・・！対向車が来たら当たる・・・正面からぶつかるしかないッ・・・！＞ "「遊」からならば、愛媛なんて目と鼻の先・・・だろ？"なんて出来心で愛媛県を目指したのが仇。 ＜いったいここはどこなんだろう・・・うどん屋が1軒もない・・・ラーメン屋すらない・・・俺は・・・帰れるのか・・・この辺境の地から・・・＞ 引き返そうにもＵターンすらできそうにないので、仕方なくしばらく走っていると、唐突に道 ...

この地を訪れたのは2年ぶりで、このイベントに参加するのも2年ぶりだった。 『第4回・土佐の食1グランプリ』（参考ＨＰ） 高知駅と南国市岡豊山の2会場で、高知県中のご当地グルメが食べれるという一大イベントに、天気のめぐり合わせで参加できたのは、宝くじ当選級の幸運だった。 ＜本線本命は・・・うどん・・・焼うどん・・・！だが・・・完全に出遅れたッ・・・まだあるのかッ・・・！なかったら・・・泣くッ・・・俺は号泣するしかないッ・・・！＞ 私はシャトルバスに乗って会場に着いた。時刻を確認すると、14時だった。 ＜うど ...

※ 続けて読みやすくするために、前編をあとから更新しています！「前編を読む」 目当ての焼うどんの列は会場でもトップクラスの長さ。私はその最後尾に並んだ。 ＜うぐぐっ・・・！是が非でも白い麺は食べて帰らなきゃダメ・・・！思い出したんだ・・・俺は・・・俺は・・・！＞ 農業界のうどん野郎ッ・・・！ だが止まらない。飲み始めたら止まらない。ビールが旨い！ 香ばしい焼うどんの匂いを感じれる距離まで列が進んだときには、ほろ酔い。 ＜すごい！すごい！卵いっぱい！野菜！テンコ盛り・・・！＞ 『ど久礼もんの焼きラーうどん』 ...

昼の数時間しかやっていないうどん屋さんも多いが、夜にしかやっていない、うどん屋さんもある。 飲み屋を何軒かハシゴした私は、自分の足元を見て、自分が真っ直ぐに歩けているかを確認しながら、夜の高知市繁華街を歩いていた。 ＜うどんが食べたい・・・！うどんでシメなきゃ・・・うどんでシメなきゃ・・・！このままじゃ終われない・・・！＞ 『伊達男』 「釜揚げうどん」と書かれた"のぼり"を初めて見つけたときから、随分と月日が経っていた。 私は、止まっていた時の歯車を突き動かすように、木製の戸を開けて中へ入った。 barを ...

「すいません！停める場所どこですか？」ボクは店の戸を開けて駐車場の場所を訊いた。 「そこの宗安寺（そうあんじ）の駐車場に停めてください」と口髭を生やした店主が、奥から顔を出して言った。 えっ！寺？ 駐車場は、寺だった。 ボクは言われたとおりに寺の駐車場に車を停めて、そこから100メートルほど、さっきの店まで歩いた。 一歩進むごとに期待と不安が入り混じって胸が高鳴る。ゾクゾクする。一歩進むごとに怖くなる。初めての店にはどうしても・・・緊張する。 店の建物に、ボクは人見知りするのだ・・・。 『多国籍料理 SO ...

2月。ボクは大豊町の山道を、高級な軽自動車で走っていた。高知県最北端のうどん屋を目指して・・・。 『釜揚げうどん 遊』 砂利が敷き詰められた駐車場に高級な軽自動車を停めて、降り立つ。 ＜やーん！めっちゃ久しぶり！遊さん！元気にしちょったかねぇ！＞ 前回に訪れてから、約1年半ぶり。旧友に会えたような、甘酸っぱいものが体の中に沸いてくる。 入店。 店主と奥さんだろうか。厨房に、キリッとした男性と、パリッとした女性がいる。 「遊」は、待ち時間ありのセルフ店。先に注文しなければならない。 ボクはカウンター越しにオ ...

＜"生姜らーめん"を食べずして生きられない・・・＞ 晩酌の焼酎を煽りながら、僕はそう思っていた。 帰りに買ってきた小説を読んでいても、 心のどこかで常に"生姜らーめん"のことを考えていた。 ＜生姜らーめん・・・食べたい・・・！ あのときは、なんとも思っていなかったのに・・・！ いまは違う・・・！生姜らーめんのことしか考えられない！＞ 恋が始まりそうだった・・・。 あれから僕は、前回「りょう花」でそれを食べなかった理由を、ずっと考えていた。 ＜好きな人とわざと口を聞かないようにしたりする、 子供みたいな感情 ...

帰りに買ってきた小説をめくりながら、私は焼酎を煽っていた。＜ラーメン屋・・・と一言で括ると違和感があるな・・・＞ そう思うぐらいに感じた、独特の雰囲気や新鮮さ━━━━。 『麺屋こぶし』 夜の高知市・愛宕商店街。以前、一ツ橋にあった頃には行けないままでいた、こぶし。その前に私は立っていた。 ＜たしか3月の頭に移転されてきたばかりなんだよな！初めての店・・・店自体に人見知りしちまうぜ・・・！＞ 入店。 ＜おおっ・・・想定外・・・！変わった造りッ・・・！＞ 入ってすぐの位置にテーブル席が二組ほどあって、ずっと奥 ...

＜速い・・・！うどん屋さんみたいに・・・！高速で玉取りをされているッ・・・！＞ ボクは飲みかけの缶ビールを脇に置いて、その様子を間近でジックリと見ていた。 ＜とうやくさん・・・！表情が・・・真剣ッ・・・！＞ その眼差しとボクの視線が重なってしまった瞬間に、恋が始まってしまいそうな気がして、ボクはまた飲みかけの缶ビールに手を伸ばした。 ビールは苦味と共にゆっくり喉を通っていく。 駐車場うどん！2013！お花見！ ～参加されていたブロガーさん～「何でも、首を突っ込みたい！」とうやくさん「うどん粉ぼれ話」山雀さ ...

＜えぇっ・・・！こんなことってあるのかよ・・・！この期に及んで車に忘れるなんて・・・！＞ すでに約束の時間を過ぎていた。私はコインパーキングに停めた車の中に携帯電話を忘れたことに気が付いて、淹れたてのホットコーヒーが冷めるくらいの時間にわたって歩いてきた道を、全速で走って引き返していた。 『韓国居酒屋 景福宮（キョンボックン）』 3月15日金曜日。大安の日。高知市帯屋町にオープンしたその店に、私が初めて行ったのは、3月19日。20日、春分の日の前日だった。 ＜こんばんは・・・ヒロシ氏ぃぃぃ・・・今夜は寝か ...

ある雑誌の表紙に掲載された、「天○一○」の「こってり」を食べるＮ澤さんが可愛いと評判で、僕もそれを見てみた。たしかに可愛かった。 ＜俺もこんな風に可愛くなりたい・・・！＞と思うのは、至極当然のことだった。 そこで先日行った「りょう花」で、僕はＮ澤さんみたいに可愛くなろうとしてみた。 一体俺がなにをしようとしているのかわからないと思うが・・・そんなの俺にもわからねぇんだ・・・でもさぁ・・・ここでやらなくていつやるんだよ・・・一か八か！やりたい衝動が巻き起こったら・・・やるしかないだろ・・・やり切って生き抜く ...

【追記】「二十四万石」は閉店されました。おいしいうどんをありがとうございました。 イリコ・・・カツオ・・・昆布・・・。 私はうどんを食べて、かけ出汁を飲んでも、 出汁に何が入っているかなんて、強烈な場合はわかるけれど、 ほとんどの場合において、わかっていない。実は。 でも、そのかけ出汁の中に 「優しさ」という出汁が入っていることだけは、 私にもわかった。 『うどん専門 二十四万石』 初めて訪れる高知の老舗。 有名らしくて、名はよく聞いていた。 店の中にはオバチャンがいて、 そのオバチャンが一人で切り盛りさ ...

＜"すだち"が流行っている・・・！＞ 晩酌の焼酎を煽りながら、僕はそう思っていた。 よく拝見させていただいている麺ブロガーさんたちの記事には、 軒並み「らーめん工房りょう花」の「すだち塩ラーメン」の記事が掲載されていた。 ＜このブームに・・・！ 俺も乗るッ・・・乗るしかないッッッ・・・！＞ とにかく僕はこの機会に「すだち塩ラーメン」を食べないと、 永久に「すだち塩ラーメン」になれないような気がして、 夜の南国バイパスをひた走った。 あのころ・・・ すだち塩ラーメンになることが、 僕の夢だった・・・。 『ら ...

パスタは温泉にでも浸かるみたいに、温かいスープの中で、くつろいだ顔して湯気を上げていた。 ━━━3月9日（土）夜の高知市帯屋町アーケード街━━━ 「土佐のおきゃく2013」というイベントが開催されていた。 僕は一人で出かけたのだけれど、会場に着くと、すぐに何人かの知り合いに出会った。 ブログ「飲んだくれの果て」の"お母さん"こと、かえ♪さん！ 「cafe & bar SHELTER」のマスター、堅田さん！ 多数の人が詰め掛けて、特設のテーブル席は満席。 でも僕にテーブルはむしろ必要なかった。ちょう ...

僕は、一体どうすればいいのだろう。 うどんを食べた記録や日々の出来事を、誰かに聞いてもらいたくて、ブログに記すようになってから数年が経つけれど、随分前から僕はもう収拾がつかなくなっている。 時に、1杯のうどんを巡って、3日。5000文字も6000文字も書いてしまう、どうにもならない、クドさ。 食べるペースに、書くペースが追いつかない。 だがッッッ・・・！俺が食べたうどんは・・・！麺1本たりともお蔵入りにはさせんッ・・・！ 『鹿水庵（かすいあん）』 いでよっ・・・！昨年9月に食べた、冷やかけ・・・！ 『冷や ...

『旬菜よこやまのエピソードを読む』 「一軒家」出たあと、行こうとしていた店が定休日だったことで、2軒目の選定にかなり迷ったけれど、「旬菜よこやま」を出たあとは、もう迷いなんてなかった。 私は、がちゃさんを無理矢理連行する勢いで、夜の帯屋町アーケード街を西へ歩いた。 がちゃさんと一緒に行きたかった店がある。 掴むんだ・・・！僕らのラストチャンスを・・・！ 3軒目。（このときの話を、がちゃさん視点で読む） 『運命を変えるBar！LAST CHANCE』（ラストチャンスの店舗画像は使い回しではなく、がちゃさんと ...

『一軒家のエピソードを読む』 「一軒家」を出た、がちゃさんと私。 私は、がちゃさんをユラユラと誘導しながら、是非一緒に行って欲しかったお店へ酔いも醒める勢いで、ひたすら歩いたが、そこは定休日！ ＜あれま・・・！定休日・・・変わってる感じ・・・＞ 他のお店と言っても、どこがあるんだろうとゴチャゴチャ考えた！ "瞬間記憶消去機能付き頭脳"をフル回転させて考えた末に、以前、某・飲み友達が、某飲み友達に薦めているのを、又聞きしたお店を思い出した！ ＜行けッッッ・・・！俺たちの未来は！ここに託された・・・！＞ 『旬 ...

『てづくりうどん 麦笑』 時々、密かに行っている、麦笑。 『釜バター（2玉） ＆ レンコン天』 口に含んだ瞬間から！小麦とバターの香りが入り混じって、総攻撃を仕掛けてくる！ レンコン天！強い！強い！ 釜揚げ麺のモチモチ食感と、レンコン天のシャキシャキ食感の対比！旨し！ これはもう！キャッチコピーさえ思いつく始末！ いつもの昼を、いつもより幸せにできる。 そんなうどんのお求めは・・・。 ↓↓↓↓↓↓↓ ◆ てづくりうどん 麦笑（高知県高知市本町2丁目2-4）営業時間／11時～15時定休日／不定休（月2回程度 ...

「明日飲みに行きませんか？」2月のある夜。私はある方にメールを送っていた。 晩酌の焼酎を過度に煽ったせいか、少し酔っていた。酔いながらも思っていた。 ＜突然、明日飲みに行かないかとは、あまりにも急か！でも、こういうのって勢いが大事だろうッ・・・！＞ 昨年の秋に一緒に飲んでいた際に、今度一緒に飲みに行こう！と抱き合いながら約束して、数ヶ月が経とうとしていた。 唐突に勢い付いた、いま彼を誘えなかったら、一緒に飲みになんて永久に行けない気がした。 翌日。 彼は、待ち合わせ場所に、私より先に来て待っていてくれた。 ...

三度・・・！決戦ッ・・・！（初回と2回目訪問時の記事を読む） 『海辺のセルフうどん うーどる』 ＜くっ・・・ここが出来てからというもの・・・！ここばかり来ていないか俺は・・・！＞ メニューが私を翻弄する。 ＜うどんだけならまだしもだ・・・！"中日"や"焼そば"があるおかげで、アレもコレも食べてみたい！という心境に陥ってしまう！＞ 罠に嵌っていると、わかっていても抜け出せない。 うーどるという、麺沼。 ＜冷たいうどんにするか・・・！いや・・・しかし・・・他も捨てがたい・・・！くっ！やはりここは未曾有の一手で ...

3月2日、3日と高知市中央公園で行われていた「土佐のおきゃく2013・ラララ音楽祭」へ行ってきた！ 私が行ったのは、2日！ 特設ステージでは軽快なミュージックが流れ！その周りにはたくさんの屋台が出店されていた！ ＜おやおや・・・！高知県中のご当地グルメが勢ぞろいじゃないか！＞ 当然！私！食べる！食べる！ 『坦々風立川そば』 ずっと前から食べてみたかった、大豊町の「坦々風立川そば」！ 特徴的なボソボソ食感の麺に、ピリ辛のスープが絡む！ ＜おおお・・・食べたことがない感覚だ・・・！よくある中華の担々麺とも、ま ...