徳島ラーメンの「つけ麺」を食べたことがあるだろうか。 いつの頃からか流行り始め、いまでは多くのラーメン店で提供されている「つけ麺」。 「『つけ麺』は『つけ麺』でも、普通のラーメンではなく、"徳島ラーメンのつけ麺"、食べたことある?」 俺、一度も食べたことなくて……。 食べに行ってきた。 徳島ラーメン「東大」の「つけ麺」初挑戦! 徳島ラーメン「東大」は食券制。 ▲ 今回竜一が行ったのは、高知唯一の「東大」。イオンモール高知店。 入口の券売機で「食券」を購入する。 「喋らなくても注文できるのが、食券制の良さだ ...