うどんの検索結果 1262 件

味工房じねん!高知・安田町でランチ「自然薯」の親子丼とうどん!

安田川を右手に見ながら、山間の県道12号線をズンズン北上。 このあと東洋町という遠方まで行かなければならないので、もちろん、かなりのズンズン具合だ。 高級な軽自動車のサイドミラーなんか、風圧で何度ももげそうになった。 車窓から見える景色は、山と川と田んぼばかりで、たまに民家がある程度。 <大丈夫かな・・・>不安に駆られた。<「味工房じねん」がありそうな雰囲気じゃないんだが!> コーナーを限界まで攻め、しばらく進む。 あった。 『味工房じねん』 以下は2013年10月の情報です。ご注意ください。 早速、入口 ...

はなまるうどん 高知インター日の出店の「かけ」は安い!ありがたい!

14時~17時頃、他の店は休憩時間に入っている。しかし小腹が空いた。そんな時間帯に、よく「おやつうどん」を食べに行く店。 『はなまるうどん高知インター日の出店』 105円の『かけうどん(小)』+ 105円の『レンコン天』 210円の『かけうどん(中)』+ 105円の『ちく天』 食べていると、小学校高学年か中学生ぐらいの子供たちの姿も、よく見かける。 早い!安い!セルフうどんの良さ、詰まりまくり。 ◆ はなまるうどん 高知インター日の出店(高知県高知市日の出町2-12)営業時間/11時~24時(日・祝は23 ...

手打ちうどん たも屋南国店 おくら山かけうどん(ひやひや・大)

高級な軽自動車から降りて、『手打ちうどん・たも屋南国店』の入口へ向かおうとしているところだった。 <あらっ!まだやってたんだ>駐車場の脇に「おくら山かけうどん」と書かれた、白い"のぼり"が立てられている。 <夏期限定・夏フェアって・・・もう10月だけど・・・>のぼりに書かれた言葉の違和感は、店内に入るとすぐ解けた。 店内に貼られた「おくら山かけうどん」の写真には、このような旨が記載されていた。「好評につき、期間延長」 <なるほどね・・・!>納得して注文カウンターへ進み、注文した。 「おくら山かけうどん!」 ...

バイキン具うどん むぎ庵 前編/怯む

大粒の雨がフロントガラスに叩きつけている。 <どんな風になってるんだろ・・・>何だかドキドキする。 一般店の方式で営業していた『麦庵』が、トッピング取り放題の店、『バイキン具うどん・むぎ庵』にリニューアルオープンしてから、1ヵ月ほどが経っていた。 <結構お客さん入ってるなー> 駐車場に停めた車の中から店内の様子を窺う。 建物は改装前と同じだが、中のテーブルの配置などは明らかに違って見えた。 ドアを開けて、入口へ駆ける。店内に入る。 女性の店員さんが、店のシステムを説明してくれる。 「あぁ・・・あぁ・・・」 ...

バイキン具うどん むぎ庵 後編/太鼓

https://syoga-udon.com/archives/35638 ※ 続けて読みやすくするために、前編を後から更新しています。 圧倒的取りやすさの肉に恐縮しつつも、できるだけ頑張った。 脇にネギと生姜を載せ、着席して作業に取りかかる。 <よしっ!かんせぇぇぇいっ・・・!> 『むぎ庵!フルぶっかけ!』 私は興奮に耐え切れず、笑ってしまった。 <むぎ庵がバイキン具になったと聞いてから、ずっと夢見ていた光景・・・!> 圧倒的・・・! 絶景っ・・・! 温玉と肉を、中央に配置。 そして取れるだけ取ってきた ...

【閉店】本場讃岐セルフうどん 桃山製麺所

雨を凌ぐための傘を、私は持っていなかった。 どこへ行くにも車に乗るので、傘を持つ習慣があまりない。 雨はさらに勢いを増す。 <これだけ降ってると、一瞬でズブ濡れになっちゃうな> 私は高級な軽自動車の車窓から外を見つめていた。<もうちょっと小降りにならないか・・・> しばらく待つ。 屋根にうるさく叩きつけていた雨音、少し静かになる。 ドアを開け、ドアを閉め、全速で駆ける。 『桃山製麺所』へ。 (※ 豪雨にて、車内から撮影しています!) 走ったので暑い。 私はTシャツの襟を持ち、中に空気を送り込んだ。 「はじ ...

うどん源水 はりまや

薄い雲を透して光が射している。私とエンドウは、高知市本町の電車通り沿いを歩いていた。『イオンモール高知』を出たあと、この近くのコインパーキングまでは車で来た。 私の自慢の"高級な軽自動車"に初めて乗ったエンドウは、「組織ではまず使わないタイプの車だ。馬力に問題がある。しかし乗り心地は悪くないな。悲鳴のようなエンジン音も素敵だ・・・」と評してくれた。 「エンドウさんにもわかるの?この悲鳴のよさが・・・!」「あぁ、もちろんわかるさ」エンドウは薄い唇を真横に伸ばして微笑む。「腐りかけの肉が旨く、壊れかけのRAD ...

手打ちうどん まるしん 秘めた熱さ

額から汗が大量に滴る。ジンジャーランドの彼方で陽炎が揺れている。何日も雨が降らない、暑い暑い夏の日だった。 <暑すぎて・・・倒れそう・・・>時刻を確認すると11時が近付いている。<もうそろそろ切り上げてもいい頃だ・・・> いつもなら正午まで働くのだが、真夏のこの時期は、午前の仕事を早めに終えるようにしていた。<生姜の世話をしていて、自分が医者の世話になってちゃ、割に合わない・・・> 家でシャワーを浴び、着替えてから高級な軽自動車に乗り込む。身体がグッタリと重い。関節と筋肉が少し痛む。 <カンフル剤を注入し ...

ファミリー喫茶 シーランド へ、うどんを食べに行く

うどんを出す喫茶店がある。うどんを出す喫茶店というのは、日本中にたくさんあるけれど、その店のうどんに対する力の入れ具合は他の店と違っていた。 まず第一に、店先の駐車場にある看板には「手打うどん」と書かれている。さらにメニューにも、通常のメニューとは別に「うどんメニュー」があるのだ。 うどんに力を入れていない喫茶店が、「うどんメニュー」なんてものを、わざわざ拵えるだろうか。そのことから考えても、相当うどんに力を入れていて、相当にうどんを推していることが伺える。 そんな、うどん推しの喫茶店。『ファミリー喫茶 ...

スシロー南国店 あさりうどん? & 肉うどん

永遠に回り続けるセルフレーン。 大量の客。大量の寿司。 その中で男はうどんを食べていた。 男は呟く。 「寿司は前菜、うどんがメインディッシュ」 お寿司何皿食べれるかな・・・? 否っ・・・!うどん何杯食べれるかな・・・!! 『スシロー南国店』 ↓ まだ降りません!本日も引き続き雨乞いお願いします! 【人気ブログランキング】  

手打ちうどん吉川 醤油(温) & 冷やかけ(大)

壁に面したカウンター席で、年配の夫婦がうどんを食べている。そこからいくつか離れた席に、男は盆を置いて腰を下ろした。 男は盆に載っているプラスチック製のおろし器で大根をすって、それを白い麺の上に載せた。さらに上から醤油をかける。 醤油はどの程度かければ自分の好みになるか、男は知っている。もう何度来たのかわからないほど、この店に定期的に来ているからだ。 相変わらず・・・変わった麺だな・・・と男は食べながら思った。 途中から柚子酢をかけて、味を変化させる。さわやかな香りと酸味が口いっぱいに広がる。 「ありがたい ...

手打ちうどん たも屋南国店 温玉ぶっかけ(大)

ぶっかけ・冷(大) + 温玉トッピング = 温玉ぶっかけ・冷(大)温玉ぶっかけ・冷(大) + かにかま天 = 圧倒的アルデンテー! ◆ 手打ちうどん たも屋 南国店(高知県南国市明見958-1)営業時間/8時~15時定休日/無営業形態/セルフ駐車場/有(かけ、ひやひや、しょうゆ、釜たま、釜バターなど)『手打ちうどんたも屋南国店』の場所はココ・・・! 押せばナニカが起きるー!ボタン! ↓

本手打ち讃岐うどん さかえ ひやかけ(大)

果たして『さかえ』に本当に「ひやかけ」があるのだろうか。「ひ・・・ひ・・・!」私は半信半疑で注文した。「ひやかけの大・・・」 見慣れた顔の店のお姉さんは、私の注文を復唱して厨房のほうへ歩いていく。 <通った・・・!やっぱり聞き間違えじゃなかったんだ・・・!>右脳でも左脳でもない。私のうどん脳が歓喜する。<さかえと出会って十年弱・・・!昔からあったのかは知らねぇが!とにもかくにも初めて食べるさかえのひやかけだ・・・!> 嬉しい・・・!なんだかワクワクする・・・! ずっと憧れていた年上のお姉さんからデートに誘 ...

はなまるうどん カレーセット依存症

カレーセット・・・カレーセット・・・カレーセット・・・。すでに私の頭の中にはカレーセットのことしかなくなっていた。 カレーセット・・・カレーセット・・・カレーセット・・・。カレーセットしか考えられない。カレーセット・・・カレーセット・・・カレーセット・・・。 いったいどうしてこんなことになってしまったのだろう。私にはわからない。カレーセット・・・カレーセット・・・カレーセット・・・。 スプーンを取り忘れたことに気が付いて、もう一度セルフレーンへ行く。そこにいた店員さんと目が合う。何だか恥ずかしい。私は苦笑 ...

オハラうどん!香川・善通寺市で熱い!熱い!名物「玉子とじうどん」

夏らしい青空に白い雲が、風に飛ばされたティッシュペーパーみたいにユラユラ浮かんでいる。 僕の約12.195メートル先には、香川県善通寺市の名店『オハラうどん』が佇んでいる。 「目の前にうどん屋さんがあるという現状……」と僕は『オハラうどん』の駐車場に、ただただペンギンみたいに呆然と立ち尽くしながら漠然と思った。 「目の前にうどん屋さんがあるのならば入るしかない。そう、目の前に山があれば上らざるを得ないように……」 だけど。誰にだって生理現象は訪れる。 「中へ入る前に、トイレ……!」 トイレ勝負だっ! 僕は ...

手打ちうどん たも屋南国店 値上げ前の熱い1杯っ・・・!

よく行く、たぁーーーもやぁーーーーー! 小麦価格高騰のため、7月20日から、うどん全品30円増しになるみたい。 「暑いときにこそ!熱いものを・・・!」 なんて、"かけ(温)"を食べたら、いたって暑くて、汗が吹き出た。 暑いときに熱いものを食べたら・・・ただ暑いだけである。 いい汗掻いたー! ◆ 手打ちうどん たも屋 南国店 (高知県南国市明見958-1) 営業時間/8時~15時 定休日/無 営業形態/セルフ 駐車場/有 (かけ、ひやひや、しょうゆ、釜たま、釜バターなど) 『手打ちうどんたも屋南国店』の場所 ...

鄙屋(ひなや) 五目うどん

壁に貼られたメニューを見ながら悩んでいると、店のお姉さんに声をかけられた。 「お決まりですか?」 もちろん、決まっていない。 私はまだ悩んでいる。 いったい私は何を食べればいいのだろう。 私は、私が食べるものを決めることができない。 あぁっ・・・それにしても決められない・・・。 しかし悩み始めてから、もう随分と時間が経つ。 ここで決めておかないと、悩んでいるあいだに日が暮れるかもしれない。 そして、おそらくお姉さんは思うだろう。 オマエどんだけ悩むねん!と―――。 <ダメだ・・・> 私はメニューを見ながら ...

てづくりうどん 麦笑 冷やかけ2013(オラの中で)シェイクダウン!

「そんなメニューがあったなんて・・・!」知らなかった。僕は知らなかった。"釜バターバジル"なんて知らなかった。 おおよそ、どんなものなのかは想像が付くけれど、まだ出会ったことがない未見のメニュー"釜バターバジル"それを追いかけて、僕は高知市の「てづくりうどん・麦笑」にやってきた。 相変わらず、店のお兄さんとお姉さんは、明るく優しい。 「冷やかけって、もうありますか?」と僕はお兄さんに訊いた。 「えぇ、ありますよ!」とお兄さんは言う。 「じゃあ、冷やかけ2玉で・・・!」いったい僕はどうしてしまったのだろう。 ...

本手打ち讃岐うどん さかえ 「冷やかけとの出会いは、釜玉を食べている最中だった」

土佐山田町の『さかえ』で「釜玉うどん」を食べているときだった。 「冷やかけ・・・!」と、あとから来た男性が、お店のお姉さんに注文する声が聞こえてきて、僕は混乱した。 さかえに・・・! 冷やかけがあるのか・・・! いったいメニューのどこに「冷やかけ」と書かれているのだろう。 そういえば僕はこのごろ「さかえ」でメニューなんか見たことがない。 今日もメニューを見ずに「釜玉(大)」を注文した。 もしかするとメニューに「冷やかけ」と書かれているのだろうか。 僕にはわからない。 戸惑っていると、隣の席に中年の男性客が ...

さぬき自家製麺 浜心うどん 玉子かけうどん

いったい何がいけなかったのだろう。いや、いけないことなんて何もなかったんだ。 私はラーメンが食べたかった。心の底から食べたかった。それも蒸せるほど濃厚で強烈なラーメンが食べたかった。 けれども、私はラーメンを食べなかった。 好きだけど・・・好きって言わないままでいて・・・結局そのまま・・・どうでもよくなっちゃうことってあるじゃない? 私の中に棲む乙女心がそう言った。 いや・・・むしろ私は乙女なのかもしれない。 (店舗画像はオープン当初のものを使いまわしています、汗) いったい何がいけなかったのだろう。私は ...

おむすびころりん 後編/おむすび、うどん、カツオ、そして苺氷りとの出会い

『前編を読む』 やがてオバチャンは「はちきん定食」が乗った盆を持って、再び現れた。<ハチキンそうなオバチャンが、はちきん定食を>と私は思った。 定食のうどんは通常、いわゆる"かけうどん"で提供されるようだった。けれども私が行ったこの日は、偶然にもトッピング無料の日だということで、"肉、きつね、月見"などの中から、好きなトッピングがひとつ無料で選べるということだった。 私は自分でも驚くほどの優柔不断で決断力がないけれど、この局面では迷わなかった。即答で選択するは、「肉」 値段が一番高そうだったからだ。こうい ...

手打ちうどん たも屋南国店 ひやひや2013特大リミックス

『手打ちうどん たも屋 南国店』 天カスと生姜をタップリ乗せて・・・。 冷たい出汁に、冷たい麺。 5月の晴れた日。私は"旨味のオアシス"で「ひやひや」を・・・もちろん「特大」サイズで解禁した。 <ぬくぅなってきたら、冷たいんが食べたいん・・・!> 今年も「ひやひや」が美味しい季節がやってきたぞねっ!(まぁ、たも屋の"ひやひや"って一年中あるので、冬でもよく食べるんですけど、えぇえぇ) ◆ 手打ちうどん たも屋 南国店(高知県南国市明見958-1)営業時間/8時~15時定休日/無営業形態/セルフ駐車場/有( ...

和楽路屋(わらじや) フォーミンチーと天麩羅うどん

「ファミーユ」では、いつものようにウォッカを煽り、「MI6東京」では、<スパイが飲みそう!>という理由からバーボンを煽った。そしてその後に行った大人の空気が漂うBarでは、酔ってエンジンがかってしまうと雰囲気的に"浮きそう"だな、と考えてジントニックを飲んでいた。 私はフォーミンチー。ベトナム担当のフォーミンチー。 無事にコードネームを授かった夜。最後に"うどんロボット屋台"として有名な「和楽路屋」へ行った。 到着。和楽路屋。 「おぅっ・・・!」和楽路屋の大将は私と目が合った瞬間にそう言った。 「覚えてく ...

手打うどん 吉川 武蔵野風肉汁うどん・野菜ちゃんぽん

圧倒的!2月・・・!「武蔵野肉汁うどん」シリーズに新メニューが追加されたという情報を得て、香南市野市町の『手打うどん 吉川』へ。 『武蔵野風肉汁うどん・野菜ちゃんぽん(特大)』(つけ麺にするか、ぶっかけにするか、食べ方が選べるので、ぶっかけ、ひやあつにて注文!) 注文して5分ほど待って現れたのは、期待どおりの1杯・・・!ドンブリの中の肉汁に沈められた特大3玉分の麺を、大量の肉と野菜が覆い尽くす!つまりは通常の肉汁うどんに、野菜が追加された仕様。 吉川独特の、細く、波打ったような麺!そのプルンプルンした食感 ...