うどんの検索結果 1262 件

「ひなた屋」オクラ!山芋とろろの「ねばねばうどん」

粘る……! このうどん粘ってるよ! 納豆が入ったうどんなど、なにかと粘るものが好きな竜一。 関連記事:プロも作る「納豆うどん」卵や山芋とろろでレシピは無限大! (*店舗画像は数年前にオープンした当初のものです……) 高知市大津のセルフうどん店『ひなた屋』で…… 「ねばねばうどん」なるうどんを発見! 「これまでも"ジャージャーうどん"など、意欲的な創作メニューを入れることの多かった『ひなた屋』。もしかすると、なにか新しいうどんが始まっているのではないかと思ってね……」 その予感、的中! セルフレーンのスター ...

はなまるうどんの外観

はなまるうどん「冷だし」&「とろろぶっかけ」期間限定発売!

【予告】明日8月29日(火)より全国の「はなまるうどん」店舗にて、期間限定商品「はなまるの冷だし オクラと生姜」「とろろぶっかけ」を販売いたします。https://t.co/ok1mIuEntX #はなまるうどん pic.twitter.com/swmMdZ6qUv — 【讃岐】はなまるうどん (@hanamaru_udon) August 28, 2017 知らなかった……! 知らなかったぞ!はなまるうどん! 讃岐うどんの本場・香川県発祥のセルフうどんチェーンとして有名な『はなまるうどん』か ...

赤ちゃん連れに「びっくりドンキー」お子様メニュー「プチうどん」!

前回、野菜を山のように盛った「ドンキー畑」と「Vサイン・イカ」で我々を震撼させた、ハンバーグレストラン『びっくりドンキー』。 (関連記事:大盛!野菜サラダ「びっくりドンキー」ランチで糖質制限ダイエット?) 今回はその『びっくりドンキー』おこさまメニュー「プチうどん」についてお話ししたい。 おこさまメニュー「プチうどん」のカロリーと価格。 びっくりドンキー「プチうどん」のカロリーは、156キロカロリー。 大人も1食をこれだけにすれば、肥満を気にすることはおそらくないが、小学生以下でないと食べられない仕様。残 ...

プロも作る「納豆うどん」卵や山芋とろろでレシピは無限大!

「竜一さん。ブログでいつだったか、うどんに納豆をかけて食べていたじゃないですか?」 「ああ、まあ……」 「あれ、衝撃的でした。そもそも「うどん」に「納豆」って、合うんですか?」 「結構、合いますよ……」 うどん×納豆。 意外な組み合わせに思える人もいるだろうし、「たまにある組み合わせだよね」と言う人もいるだろう。 実際にその組み合わせは、うどんを食べ歩いていると、時々見かける組み合わせだ。 もちろん、どのお店にもある、ということではないけれど、ものすごく珍しいわけではない。 高知のうどん店にもあるし、讃岐 ...

高知・南国市の「べんべん」金曜日ランチ限定で「うどん」提供中!

高知・南国市の居酒屋『べんべん』のとなりにある喫茶店『スプリング』で、謎多き「うどん」が食べられるのは先日お伝えした通り。 (関連記事:超穴場!喫茶店うどん「スプリング」高知・南国市で週3日のみ提供中) そこで得た情報。 「毎週金曜日のランチタイム限定で、『べんべん』で『スプリング』のうどんが食べられる」 謎である。 『スプリング』のうどんの正体もよくわからないが、その『スプリング』のうどんが『べんべん』で食べられるというのだ。 「スプリングで出されるうどんと、同じ仕様なのかな?」そんな疑問が湧いた。 「 ...

「どん兵衛」アレンジ。「月見うどん」の作り方。

知っている人は当たり前のようにやっているけれど、こんな食べ方もあるんだよってことで……。 「どん兵衛」で月見うどん。「月見どん兵衛」にする方法。 用意するのは、「生卵」のみ。 1.通常『どん兵衛』を作るときみたいに、粉末スープを入れたそこに卵を落とす。 2.卵の上から熱湯をかけて、5分待つ。これで出来上がり。 ▲ 熱湯をかけている最中に、白身がどんどん固まってくる。 ▲ 内線まで熱湯を注ぎ終えたら、フタをして5分待つ。 ▲ 5分間、『どん兵衛』との語らいを楽しもう。 5分後、完成。 ▲ かなりいい感じで白 ...

うどんの庄「真田」香南市野市町でランチ!えび天ぶっかけ、冷かけ!

隠れデカ盛りの聖地ではないかと思い始めている、香南市野市町『うどんの庄 真田』に行ったのは、蒸し暑い午後のことだった。 駐車場にとめた車から降りると、汗が噴き出す。 出入り口の戸を開けると、店の人が声をかけてくれる。『真田』の店内は、いつものように賑わっている。 窓際の席に腰を下ろす。 卓上には「ユズ酢」が置かれている。 うどんの庄 真田のメニュー。 ▲ 温かいうどんメニュー。 ▲ 冷たいうどんメニュー。 暑すぎて、温かいうどんを食べる気にまったくなれない。 「えび天ぶっかけ」と「冷やかけうどん」を注文し ...

ジョイフルのメニューに発見「明太玉子とじうどん」が美味しい?

大分県発のファミリーレストラン『ジョイフル』。 価格の安さに定評のあるお店だが、そこにはいくつかの「うどん」も存在する。 (参考記事:ジョイフル「とり天玉子うどん」を始め、超盛りだくさん!) 以前食べた「とり天玉子うどん」は現在販売されていないようだ。 しかし、そこは問題ない。 新たなるうどんが仲間入りを果たしていたのだ……! ジョイフルのメニュー。 中央に赤いのがのったアレ……! 雑炊かと思いきや、紛れもなくうどん……! お前、うどんか……!! 注文するのに、ためらいなんてなかった。 「ジョイフル」明太 ...

【閉店】手打ちうどん「とがの藤家」庭で食べる、未知なるメニュー。

1年ぶり……! 佐川町の本手打ちうどん……! とがの藤家! 古民家を改装した、おもむきのある佇まいが印象的な、うどん屋さんである。 門先に立つ、竜一。 「1年も来ていなかったと思えない。ほんの数日前に来た気がする……」 (1年前の記事:ロケーション抜群!高知・佐川町のおすすめうどん店「とがの藤家」) 週末ということもあり、店内は多数の客でごった返している。 中はほとんど満席だが、庭の席は空いているとのことで、そこに腰を下ろす。   庭先に小川が流れている、『とがの藤家』。 「庭の席に座るのって、オープン当 ...

たも屋で朝うどん!新規格「中」を頼んでみた。

前回、『たも屋南国店』に行くと、うどんに「中」というサイズが登場していた。 (参考記事:冷たいうどんに「とろろ」が美味しい!たも屋「山かけ」ひやひや!) それまで高知の『たも屋』のうどんは、「小(1玉)」「大(2玉)」「特大(3玉)」。この3つのサイズで長らく営業されていた。 なのに……! そこに突然「中」が割って入ってたんだよ! やはり「中」は1.5玉かな? 南国店以外にも、「中」が登場しているのかな? その二つの疑問の答えを出すため…… 竜一!大津バイパス店に参上! 高知のたも屋は全店で、朝8時から「 ...

丸亀製麺「旨辛肉つけうどん」と「カツ丼」実食レポート!

豚の次は、牛だ! 前回、2017年6月13日より「こく旨豚しゃぶぶっかけ」を限定発売していた『丸亀製麺』。 次なる限定メニューは…… 「旨辛肉つけうどん」! 「豚」の次は「牛」で、「こく旨」の次は「旨辛」だよ! 丸亀製麺「旨辛肉つけうどん」の価格と販売期間。 丸亀製麺「旨辛肉つけうどん」の価格と販売期間は以下の通り。 価格/並690円、大790円 販売期間/2017年7月19日~2017年9月上旬 丸亀製麺「旨辛肉つけうどん」を食べた感想。 旨辛肉つけうどん、カツ丼セット(ぶっかけうどん)同時注文! 危な ...

超穴場!喫茶店うどん「スプリング」高知・南国市で週3日のみ提供中

ビックリしました……。 南国市でねぇ……。 見つけたんだよ! 新たなる、うどん処を……! おはようからおやすみまで、うどんを見つめる竜一です。 「高知うどん全店リスト」を作成してしまうほどの、うどん野郎にもかかわらず……。 このお店は知りませんでした! (泣) "カッコ泣き"なくらい、いままで出会えていなかったのが悲しい! でも、いままで出会えなかった俺たちの距離。 これから縮めていこうぜ……。 高知・南国市の居酒屋「べんべん」のとなり、喫茶「スプリング」で、うどんが食べられる! 以前、ブログに書いた南国 ...

たも屋ひやひやとろろ山かけうどん

冷たいうどんに「とろろ」がおいしい!たも屋「山かけ」ひやひや!

日本の夏……! 冷やかけの夏……! 夏は、やっぱり「冷やかけ」なんです! 暑い夏。灼熱の外界から、冷房の効いた店内に入り、冷たい出汁がかかったうどんを食べる。 ああっ!風流……! 夏に冷やかけ……! 粋ねぇ!とっつぁん! 冷やかけに「山芋とろろ」を入れたら美味しいんだよ。 今回は夏にピッタリ「山かけひやひや」を、香川発、世界に羽ばたくセルフうどん店『たも屋』にて、ご紹介します。 セルフうどん「たも屋」高知南国店で「山かけひやひや」を食べる。 『たも屋』に「山芋とろろ」が存在することを知らない人も多いのでは ...

くいしんぼ如月「ぶっかけ豚辛うどん」ピリッと辛い夏季限定メニュー

高知にはたくさんある。けれども高知以外には1店舗もない、高知がほこる弁当チェーン『くいしんぼ如月』。 夏季限定メニュー!豚辛うどん! ちなみに『くいしんぼ如月』における、"夏季"は6月~10月頃まで、とのこと。価格は390円(税込)。 くいしんぼ如月「豚辛うどん」を食べた感想。 ブワァァァァン! 生ワサビ付き! 「わ、ワサビ……。意外な気がしたけれど、まぁ…ぶっかけうどんにワサビとか、わりとありがちだもんね」 結構な豚肉量! 「ハクサイも入っている……」 具の構成が、ジャン麺に似てるね!! ▲ 参考画像: ...

はなまるうどん「そうめん」は美味しい?話題のメニューを食べた感想

うどん以外にも「カレーライス」が密かな人気を呼ぶ、セルフうどんチェーン『はなまるうどん』。 竜一も一時期『はなまる』のカレーにハマってしまい、足しげく通っていた。 (参考記事:はなまるうどん カレーセット依存症) そんな、うどん以外のメニューにも定評のある『はなまるうどん』が…… ついに、うどんを捨てた! 「ま、まぁ捨ててはいないだろうけれど……」 『はなまるうどん』が2017年6月2日に発売した期間限定メニューは…… うどんではない! ソーメンである! 「期間限定メニューが、うどんではなく、ソーメン!」 ...

「はなまるうどん」公式アプリをダウンロードで「天ぷら無料」

いつの間にか登場していた『はなまるうどん』のスマホ公式アプリ。 ▼ ダウンロードはこちらから。 (はなまるうどん公式サイト) これが、すこぶるお得! 「はなまるうどん、滅多行かない」なんて人もダウンロードしておいて損はない(まったく行かない人には必要ないけれど……)。 「はなまるうどん」公式アプリは何がお得なのか。 これダウンロードするだけで…… 「天ぷら」がもらえるんだよ! ▲ 実際のアプリ画面。天ぷら各種「無料」と書かれている。 「"天ぷら各種"ってことは、ほかの天ぷらより値段が高い『エビ天』とかでも ...

丸亀製麺「夜なきうどん」6月6~8日は夜6時から「牛とろ玉」半額

夜なきうどんでもうひとねばり!6月6・7・8日の各日夜6時から「牛とろ玉うどん」を半額でご提供します!「牛とろ玉うどん」をつるっと食べて、元気を出していきましょう! #丸亀製麺 #夜なきうどん #牛とろ玉うどん https://t.co/vAsTQwHcnj — 夜なきうどん(丸亀製麺) (@yonakiudon1107) June 2, 2017 定期的に行われている、『丸亀製麺』の「夜なきうどん」。夜の時間帯だけ特定のメニューが通常の半額で食べられるお得なキャンペーン。 今回の対象メニュー ...

日清の冷凍麺「汁なしカレーうどん"黒"」を食べてわかった。

黒っ! 今回は日清の冷凍麺「汁なしカレーうどん"黒"」。何でもテレビ番組で紹介されて一時期なかなか売れた模様の商品。 【送料無料】【日清食品】【冷凍】日清 汁なしカレーうどん黒 1食×14袋入り ケース販売 汁なしカレーうどん黒【ラッピング不可】 ▲ フランスボルドー産の赤ワインを使用しているという。 「うどんと同時に、赤ワインも飲めるなんて!」 酒好きには至福の状況……! 日清の冷凍麺「汁なしカレーうどん"黒"」のカロリー。 日清の冷凍麺「汁なしカレーうどん”黒”」のカロリーは、1食306グラム当たり、 ...

カール「カレー味」が販売終了とのことで「カレーうどん」を考察した

東日本から「カール」が消える! 1968年に発売され、約半世紀にわたって販売された人気スナック菓子「カール」が売り上げ低迷を理由に、中部地方以東での販売を中止するというのだ。 8月生産分からの実施で、滋賀県、京都府、奈良県、和歌山県より西の地域では販売を継続されるが、「チーズあじ」「うすあじ」の2種類のみの販売となる。 カールカレーあじ 10袋 隠れファンの多かった「カレー味」などは消滅する。 「まあ、"売り上げ不振"ってことだから、隠れファンは本当に隠れちゃってたんだろうね……」 私にとって「カレー」と ...

香南市!うどんの庄「真田」でランチ!冷やかけ!えび天ぶっかけ!

(*店舗画像は2014年5月のオープン当初に撮影したものです) 香南市野市町、うどんの庄『真田』。週末はいつ通りがかっても駐車場は大混雑。多数の客が詰めかける人気店。 ある時期から、格段に上がったうどんのレベル。それに比例して客数も爆発的に増した印象。 うどんの庄「真田」は「半個室」の座敷あり。幼児連れ可能。 『真田』には、のれんをくぐって左側に「1卓のみ」ではあるが、四方の一辺だけが開放された、ほとんど個室と言ってもいいような小上がりがあり、幼児連れでも行ける。 しかし「1卓のみ」。競争率は高い。ゆえに ...

明星「のりたま焼うどん だし醤油味」のカロリーと食べた感想。

丸美屋の「のりたまふりかけ」がカップ焼うどんになった。丸美屋と明星食品のコラボ商品「のりたま焼うどん だし醤油味」が2017年5月8日に発売された。 明星 のりたま 焼うどん だし醤油味114g 12個入1ケース【売れ筋】 「のりたまふりかけを焼うどんにかけるの?斬新だな……!」 丸美屋×明星「のりたま焼うどん だし醤油味」のカロリー。 明星「のりたま焼うどん だし醤油味」のカロリーは、535キロカロリー。 「このあいだのカップ油そばよりは低カロリー……!」 丸美屋×明星「のりたま焼うどん だし醤油味」開 ...

手打うどん「三徳」香川・高松市で「生魚」がのったうどんを食べる

さすがは香川!うどん県……! うどんの上に、生魚! マグロの切り身がのった「うどん」を提供する店がある……! うどんの前に、前菜。 高松自動車道『豊浜サービスエリア』にて購入した、香川の地鶏を使用しているというコロッケ『とっとコロッケ』を食べる竜一。 「おおっ!鶏の味がする!」 そのまま高速道をひた走り、たどり着いた香川県。 香川県高松市、手打うどん「三徳」。 (* 行ったのは、2016年3月です) うどんの麺自体に力があり、評判の人気店だが、創作系のうどんメニューも多く提供されている『手打うどん 三徳』 ...

量を増しても同じ値段「得得」うどんでお得に太り、私は鳥になった。

痩せたい!ダイエットがしたい! 痩せて飛びたい!鳥のように……! 鳥のように飛ぶためには効率的に痩せて、己の重量を軽くしなければならない……! だが、やめられない……! うどんは、やめられない……! 得得うどん。 効率的に痩せたいが、うどんはやめられない竜一。なぜか『得得うどん』にきてしまう(このとき行ったのは、高知市高須の『得得高須店』)。 得得うどんのメニュー。 得得うどん「ランチメニュー」もあり。 『得得』最大の特徴が、うどんの玉数を増しても値段が変わらないという点。ランチメニューなどは「1玉まで」 ...

香南市野市町の土佐うどん「源水」は現在解体中。

香南市野市町の『土佐うどん 源水』は、現在解体中です。情報を得て現地へ見に行きましたが、重機で建物を壊している最中でした。 張り紙などは確認できない…というよりも、建物が半壊している状態でしたので、店舗を建て替えられるのか、閉店されるのかはわかりません……。 ▼ 応援お願いします ▼