高知でランチ・ディナーができる人気店

【高知】そば処「唯」高知市・上町にある、おいしいお蕎麦の人気店

＜蕎麦か…吉野家の蕎麦もそうだし…蕎麦自体…俺あんまり食べたことないな…＞イオンモール高知のフードコートで、うどんを食べながら、蕎麦のことを考えていた。＜そういえば…このあいだラストチャンスで飲んでるときに常連さんと蕎麦の話になって…オススメの蕎麦屋さん…教えてもらったんだった…＞私は人に薦めていただいた店というのは酔っていてもわりと覚えていて、大抵、後日実際に出向く。食べることぐらいしか、楽しみがないのでね…！『そば処唯』その屋号、きっと高知蕎麦界の中でも有名。＜お噂は兼ねがね……＞初 ...

【閉店】手打ちうどん「とがの藤家」標高8,000メートル級のうどんが炸裂

＜ストレートでいくか…！いいや…あえて変化球勝負という手も…！＞小麦をぶっかけ出汁で洗うような、死闘が始まろうとしていた。高岡郡佐川町。『とがの藤家』この斗賀野の地で… 俺を待ち構えていたのは… 山…!! 見たこともないほど…！高くそびえる山だった…!! ＜かけ…ぶっかけ…醤油…釜揚げ…！どの系統の牌を切る…!?＞ここで間違えると、初っ端から状況は一気に暗転。当然、メニュー選びには慎重を期す。＜モチモチ食感の釜揚げは超危険牌…！前に釜揚げパスタを食べてわかってんだ…！あのとき…ラスト2割 ...

CAFE ＆ PASTA　パスタはっとりくん

＜パスタの専門店なんて、何年ぶりだろう・・・＞外から見るよりも広い店内。その中で私はパスタを待ちながら、ぼんやりと考えていた。『CAFE & PASTA パスタはっとりくん』夜の南国市岡豊（おこう）の国道32号線を北へ。やがて見えてきた赤い看板の下へ車を向ける。「満車？」高い密度で埋まった駐車場を見て、私はそう言った。「いや、あそこ！1台分だけ空いてるよ！」と車に同乗している与田君が、わずかに空いた場所を指差して言う。車を降りると生温かい風が、ゆっくりと吹いていた。知る人ぞ知る店「はっとりくん」 ...

【高知】南国市！セルフ讃岐うどん屋久礼田店

12月18日火曜日。オープン3日目だった。＜本当だ・・・！本当に開いているッ・・・！＞待望の新店・・・！南国市久礼田に開店っ・・・！＜高知うどんの歴史に・・・！新たな歴史の1ページが刻まれるッ・・・！めでたしッ・・・めでたしッ・・・！＞開店時刻は、他の多くの高知のうどん屋さんと同じ、11時だと聞いた。そこで11時ゼロ分に突撃して、開店勝負を仕掛けてやろうと企んだけれども、「yahoo!ニュース」を熱心に読んでしまったせいで、出遅れ。 11時20分頃に到着した。『セルフ讃岐うど ...

【高知】北川村「いごっそらーめん店長」塩バターラーメン

私はうどん野郎である。うどんのために片道数時間はあっても、ラーメンのために遠くまで行くことは、これまでに無かった。それでも、そのラーメンには一度逢ってみたかった。なにせ、近年、稀に見る評判なのだ。＜まるで"三里うどん本舗"のラーメン版・・・！コイツは是が非でも食べておきたい・・・！＞だが、そのラーメン店がある場所は、高知県東部に位置する緑豊かな、北川村。躊躇するに充分な距離だった。窓の外から雨音が聞こえていた。心の迷いを握りつぶすように、私は自分を鼓舞した。＜思い出せ・・・！うど ...

【高知】つけ麺屋「ちっちょ」で食べる極旨「牛ホルモンのつけ麺」

有名なつけ麺屋がある。高知の麺好きならば、誰でも知っているような店だ。けれども、そこは高知市土佐道路。この界隈には、いくつかのうどん屋さんが点在していて、しかも粒揃い。麺好きとはいっても、元来うどん派である私は、何年も行きたいと思いながらも、周辺のうどん屋さんに吸い寄せられてしまって、行けていなかった。有名なつけ麺屋は、名を「ちっちょ」といった。『つけ麺屋ちっちょ』＜数え切れないほど前を通って・・・行列ができているのを何度も見かけて・・・！どれほど旨いのだろうかと興味津々だったんだが ...

いろりや　肉醤油うどん＆力豚のカレーうどん

2012！春の四万十ぶらり旅！『手打ちうどん　たも屋　春野店』 → 『四万十へ、新風追いかけて』 → 『UDON KUA'AINA （うどん・クアアイナ）』→ 『西の西、足摺岬へ』 → 『道の駅めじかの里・土佐清水』 → 『足摺海洋館』 → 『竜串海岸』 →『グッバイ！土佐清水！』 → 「いろりや　肉醤油うどん＆力豚のカレーうどん」 → 『番外編』うどん屋には珍しい、靴を脱いで上がる形式の「いろりや」入口で、サーファー風の若い男性数人とすれ違った。＜そういえば、去年の夏に訪ねたときも、同じように ...

麺房　三宅　冷やし天ぷらうどん＆かき揚げうどん

「ぼ・・・ぼぼぼ・・・ボク・・・！天ぷらが食べたいんだな・・・！」発作的に感じたその想いが発端となって、目指した高知市住宅街。迷走。何度も来たことがあるし、まったく問題ないだろうと思っていた道順。実際に、店の付近まで行ってみると、久し振り過ぎて、自分の脳内の風景とは若干に変わっていて、とどのつまり、ワケが分からなくなっていた・・・！＜近代化の波がここまで押し寄せたか・・・！てゆーか・・・風景はそんなに変わっていない気も・・・！うーん・・・近代化と言うよりも・・・俺の記憶が劣化しただけかもしれねぇ ...

うどん　中乃家　後編/常勝の自信

前編はコチラっ・・・！『うどん　中乃家　前編/増量の懸念』『えび入り肉ぶっかけ（大盛）』現れた・・・！その一杯・・・！エビ天っ・・・！そして肉っ・・・！うどんトッピング界の・・・ツートップが・・・！贅沢に・・・麺上を席巻するっ・・・！＜うっ・・・！うぅっ・・・！柔らかそうな・・・！お肉・・・！＞麺・・・！相変わらず・・・！縦より横の幅が広い・・・ワイド麺・・・！横長で魅せる・・・その形っ・・・！まるで映画館のスクリーン・・・！噛んだ瞬間から上映開始・・・！『鉄道員(ぽっぽや)』ならぬ・・・！ ...

うどん　中乃家　前編/増量の懸念

先日、土佐市にオープンした『一蓮』さらには、いの町『ちっ子亭』が引き金となって、一段と高まった、県中西部に対する、攻めの機運。＜一蓮に行った時から・・・気になってた・・・！しばらく逢わなかったけど・・・アナタを忘れた時間は・・・！1秒も・・・なかったよっ・・・！＞次順・・・二年ぶり・・・！中乃家っ・・・！いつものように、ピーク時を避けて、13時半ほどに、入店。しかし、さすがは中西部の雄。大方の予想通り、店内は賑わっていて、空席は僅か。＜フフッ・・・焦ったぜ・・・一瞬・・・！満席かと思った・・・！ ...

本格手打　うどん処　楓　エピソード３/名手の実力

『エピソード1を読む』　『エピソード2を読む』『楓おろし(大盛)』一年半前と同じ選出。素振りをしながら、暫し待って現れた"ソレ"は、一年半前と変わらず・・・いや、むしろ一年半前を凌ぐ美しさを魅せ放ち、『（天ぷらおろし）と（温玉肉おろし）の豪華コラボ』というメニューの表記通り、絢爛な様相を携える。大盛2玉の麺上を・・・！覆い尽くすトッピング・・・！天ぷら類・・・！7種・・・！牛肉・・・カイワレ・・・大根おろし・・・！ゴマ・・・生姜・・・！それに・・・楓おろしではお馴染みの・・・！青・・・白・・・ ...

本格手打　うどん処　楓　エピソード２/素振りは基本

『エピソード1を読む』　『エピソード3を読む』土曜日の14時を過ぎる頃だった。常にピーク時を避ける、"竜一方式" 他店に行こうとしていた関係もあって、さらに時間が遅くなった。入口で5～6人組の家族連れとすれ違う。いきなり出くわした大人数に、酒の席以外では、とにかく静寂を好む私は、一抹の不安を覚えた。だがしかし、中に入ると、カウンター席で中年ほどの男性が1人、白い麺を勢い良くすすっている後姿が見えるのみ。＜よしっ・・・よしよしよしっ・・・！テーブル席ガラ空き・・・座り放題っ・・・！勝てると解ってい ...

本格手打　うどん処　楓　エピソード１/逆境の変化球

『エピソード2を読む』　『エピソード3を読む』 "一杯のうどんを食べるということは、こんなにも大変なことなのか・・・！" 今夏以降、私はそれを思い知らされている。あるうどん屋さんに出向いたら、臨時定休日。また、あるうどん屋さんに夜に出向いたら、私が行った曜日だけ、夜営業なし。さらに、理由は分からないが、ナゼか店が開いていない、謎の休業パターンなどなど・・・。もはや、「竜一が来ると分かったら、暖簾を片付けているのではないか！」と思わざるを得ない状況下、新たに開店された穴場的うどん屋さんに出向いたら、 ...

手打ちうどん　まるしん　肉の章　エピソード３/肉とワサビ

『エピソード1を読む』　『エピソード2を読む』歩み寄って来た店主は、底の深いドンブリが鎮座する盆を、座っている私の前に置いた。『肉ぶっかけ（大盛）』＜フフッ・・・！ずっとキミを待っていたよ・・・！＞ 20分前からね・・・！ "竜一・・・この局面・・・！いつもの特盛を回避・・・！あえての大盛勝負・・・！" ＜俺は別に特盛専用機じゃねぇ・・・！大盛でいい・・・そんな日もあるのさ・・・！＞それに今回は・・・肉・・・！肉は高級・・・！これは常識っ・・・！＜肉ぶっかけ・・・！デフォで68 ...

手打ちうどん　まるしん　肉の章　エピソード２/肉ぶっかけ単騎待ち

『エピソード1を読む』　『エピソード3を読む』時刻は14時を過ぎようとしていた。最近のまるしんは、12時から13時半ほどまで、近くにある大学の学生を中心に、非常に混雑している。店前に行列が出来ることも珍しくない。元来のマイペース気質。うどんは、のんびりと食べたい。だから、"あえて"というか、いつも通りの作戦で、お昼時の時間帯を避けた。 8月下旬、大学が夏休み期間中だったこともあってか、狙い通り、先客、ゼロ。＜よしっ・・・！よしよしよしっ・・・！これでこそ・・・昼前から押し寄せる空腹 ...

？？？　肉の章　エピソード１/喰わせろ、肉！

『エピソード2を読む』　『エピソード3を読む』「よう麺のことを書いちゅうけんど、他のもんは食べにいかんかえ・・・？」ブログを読んで下さっている方にお会いすると、よくそう聞かれる。決まって、私は答える。「どうせ外食するがやったら、家では食べれんもんを食べたいがですよね・・・！」「え・・・!? うどんは家でも食べれるやん・・・！」「いや・・・でも・・・！ま・・・まぁ・・・！」などと言いながら適当に笑って誤魔化して、よくある質問に対する、私の"よくある答え"は終了するのだけれど、この時、 ...

甘味茶寮さくらさく。伝説のカレーうどん

『釜揚げうどん遊』から向かった『うどん亭さくら』は休み・・・！しかし・・・！当然・・・腹は張り切っておらず・・・！大豊町から南国市方面へと南下しながら・・・竜一・・・思案・・・！＜どうする・・・さくらが休みなら・・・！別の店でうどんを取り込んで帰らねぇと・・・！一玉だけじゃ・・・その後の禁断症状的問題が余りにも大き過ぎる・・・！どこかに良い店が無いものか・・・！＞だが・・・名案浮かばぬまま・・・！南国市の道の駅近くまで南下・・・！一旦・・・道路脇に停車して・・・！本格的に悩む・・・！ ...

いろりや　後編/魔法のうどん

【2011年・晩夏の西部珍道中・6部作リンク】『海洋堂ホビー館四万十』 → 『ホビー館・南の田舎道をゆく！』 → 『いろりや　前編/幻のネバネバぶっかけ』 → 『この記事』 → 『西部ウルルン滞在記「道の駅・ビオスおおがた」で出逢ったぁー』 → 『本場手打うどん　庄壽庵』『釜玉』を注文して、暫しの待ち時間。行列に並ぶのは苦手だが、注文をしてから待つのは苦にならない。うどんの場合、『待ち時間が長い＝湯掻き立て』の図式が、必ずしもそうでないにしても、固定観念としてあるからだ。茹で置きよりは、湯 ...

いろりや　前編/幻のネバネバぶっかけ

【2011年・晩夏の西部珍道中・6部作リンク】『海洋堂ホビー館四万十』 → 『ホビー館・南の田舎道をゆく！』 →→ 『この記事』 → 『いろりや　後編/魔法のうどん』 →→ 『西部ウルルン滞在記　「道の駅・ビオスおおがた」で出逢ったぁー』 →→ 『本場手打うどん　庄壽庵』『海洋堂ホビー館四万十』から一路、南下。黒潮町に辿り着くハズが、道を間違えてしまい、四万十市まで達した竜一。西から東へと進行して、本来の目的地、黒潮町入野にある、高知県西部の有名うどん店を目指す。＜あぁっ・・・！もう・・・！道間 ...

自由軒大津店　みそカツラーメン＆ピリカラみそラーメン

『尾木食堂』に行った日。海老特天丼にセットで付いていたうどんを少量食べてしまったことが引き金となって、起きた。麺欠乏症による、発作。麺を大量に服用すれば大丈夫なのだけれど、中途半端に服用してしまうと、麺に心が煽られて、ムラムラが止まらなくなってしまうのだ。しかし、尾木食堂の後に連チャンで、もう一軒。それだとダメ。自分の腹の容量の関係で、症状を緩和するだけの麺の重量を達成できない。夜を静かに待った。気分は、猛烈に「味噌カツラーメン」そう言えば、『豚太郎』と並ぶ高知の老舗ラーメン店で ...

【高知】「ひばり食堂」デカ盛の聖地で飯1合の「カツ丼」を喰らう！

私は麺が好きだ。私は麺が大好きだ。麺の中でも、一番好きなのは、うどんだ。だけど、ラーメンも好きだ。そうだ！今日は、ラーメンにしよう・・・！どうせ食べるなら・・・ガッツリ・・・！体中がラーメンで満ち溢れるほど・・・！食べたいっ・・・！その時。竜一、閃く。ガッツリ食べられる店といえば・・・あの店だ・・・！今まで・・・行きたいと思っていながら・・・！遠くてなかなか行くことが出来なかったあの店・・・！デカ盛の聖地・・・！ひばり食堂・・・！何でも、そのひばり食堂という名の食堂。カツ ...

麺房まつみ　冷しぶっかけ＆かきあげうどん

「伊勢崎町の住宅街に、うどん屋があるの知っちゅう？」「いや知らん」「なんか、民家みたいな所でやりよって、パッと見、うどん屋には見えん。前通っても、気を付けて見よらなぁ、気付かんずく行き過ぎる。けんど、まぁ美味しいき一回食べに行ってみて！」今から10年ほど前。その当時、よく行っていた個人経営の小さなカラオケ店の店主に紹介された。それが、うどんに狂っていない人でも知っている、高知でとても有名な老舗の名店、『麺房三宅』だった。だけど、その頃は、うどんに全く興味が無くて、その話を聞いても、「ふーん、そう ...

製麺処蔵木　牛モツのつけ麺＆塩の中華そば

一般的に、「田舎に帰る」という表現はしても、「都会に帰る」という表現は、あまりしない。だけど、元々都会（といっても高知市だが）に住んでいて、現在は田舎で暮らしている私にとって、高知市内に行くということは、「都会に帰る」というような、不思議な感覚がある。この日、用事があって市内に出て来た竜一。路面電車のガタゴトと言う音。シャー！と車が走る音。行き交う人々の足音、話し声。「市内は賑やかやな～」心の中でそう呟きながら、中央公園をテクテクと歩く。向かった先は、ココ。『製麺処蔵木』にゃお吉さんのブロ ...

本格手打　うどん処　楓　楓おろし＆生じょうゆうどん

高知市より東に住んでいるため、距離の問題で西の方の麺屋さんには、なかなか行けない竜一。今回は、時間と用事があったので、珍しく高知市の西の方まで行ってきました。入り組んだ住宅街の中に、ヒッソリと佇む、そのお店。一回目は、道に迷った。辿り着くまでに、時間が掛かった。二回目の、今回。もう、迷わない。『本格手打うどん処楓』前回来たのは、オープンしてまだ間もない頃。2年ぐらい前だったかな～。入店。うどん屋さんって大抵、男性のお客さんが多いんだけど、私が行った時の楓は、逆。店内には、オシャレに着 ...

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